蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
食の安全にこだわる 北海道HACCP 自主衛生管理認証制度 2020
|
| 出版者 |
北海道
|
| 出版年月 |
[2020] |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0181585167 | KR498.5/シ/20 | 書庫6 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 準備中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001588929 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食の安全にこだわる 北海道HACCP 自主衛生管理認証制度 2020 |
| 書名ヨミ |
ショク ノ アンゼン ニ コダワル |
| 出版者 |
北海道
|
| 出版年月 |
[2020] |
| ページ数 |
58p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.54
|
| 分類記号 |
498.54
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| 内容紹介 |
このガイドブックは北海道HACCP(ハサップ)の認証を取得した食品だけを掲載しています。お店で食品を選ぶ際に、本ガイドブックを是非ご活用ください。(巻頭より) |
| 件名 |
食品衛生 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
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| (他の紹介)著者紹介 |
周木 律 某国立大学建築学科卒業。『眼球堂の殺人 The Book』で第47回メフィスト賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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