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書誌情報

書名

わが性と生   新潮文庫  

著者名 瀬戸内 寂聴/著   瀬戸内 晴美/著
出版者 新潮社
出版年月 2012.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6213073403914/セ/文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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瀬戸内 寂聴 瀬戸内 晴美
2012
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000517672
書誌種別 図書
書名 わが性と生   新潮文庫  
書名ヨミ ワガ セイ ト セイ 
著者名 瀬戸内 寂聴/著
著者名ヨミ セトウチ ジャクチョウ
著者名 瀬戸内 晴美/著
著者名ヨミ セトウチ ハルミ
版表示 改版
出版者 新潮社
出版年月 2012.3
ページ数 306p
大きさ 16cm
分類記号 914.6
分類記号 914.6
ISBN 4-10-114426-9
内容紹介 もし私が天性好色で淫乱の気があれば、51歳で、ああはすっぱり出家は出来なかったでしょう-。瀬戸内寂聴が、過去の自分である瀬戸内晴美と、自らの性の体験をユーモラスに大胆に刺激的に語り合った往復書簡。
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)目次 Lesson1 スパイスをうまく使うために知っておきたいこと(スパイスの役割について
スパイスには2つの形状がある ほか)
Lesson2 カレーをおいしく作るために知っておきたいこと(ベストなサイズの鍋を用意する
食材の切り方を決める ほか)
1 スパイスの黄金比率で作るおなじみカレー(チキンカレーのスパイス黄金比率
キーマカレーのスパイス黄金比率 ほか)
2 スパイス使いでもっと広がるこだわりカレー(チキンマサラ
ひよこ豆のカレー ほか)
3 カレー好きの心をくすぐるバラエティカレー(タイ風えびのグリーンカレー
レッドカレー風スパイスカレー ほか)
(他の紹介)著者紹介 渡辺 玲
 東京生まれ。クッキングスタジオ「サザンスパイス」主宰。ミュージシャンやレコード会社ディレクターなどを経て、都内の老舗インド料理店「アジャンタ」にて料理人生を開始。以後、日本とインドを往復しながら本場の味の探求にいそしみ、インドへの渡航歴は30回以上にも及ぶ。現在は、料理講習、執筆、講演、テレビや雑誌の料理監修、店舗プロデュース、レトルトカレーの商品開発など多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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