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書誌情報

書名

香港地元で愛される名物食堂 ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地域密着の繁盛店    

著者名 鈴木 由美子/著
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2019.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013001125596.2/ス/図書室13一般図書一般貸出在庫  

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2019
596.22 596.22
George Ⅳ イギリス-歴史-19世紀

書誌詳細

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タイトルコード 1008001395222
書誌種別 図書
書名 香港地元で愛される名物食堂 ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地域密着の繁盛店    
書名ヨミ ホンコン ジモト デ アイサレル メイブツ ショクドウ 
著者名 鈴木 由美子/著
著者名ヨミ スズキ ユミコ
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2019.7
ページ数 144p
大きさ 21cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-478-82221-0
内容紹介 「地元の食堂」こそ香港グルメの魅力が詰まっている! 技ありロースト、麵料理、粥、スイーツ…。ガイドブックでは紹介しきれなかった地元メシのパワーとその源を紹介する。データ:2019年6月現在。
著者紹介 「地球の歩き方」香港編集者。編集プロダクション「アジアランド」を起ち上げる。
件名 料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ナポレオン戦争と戦後の社会不安で揺れ動いたイギリス摂政時代。華美な調度品、優雅なドレス、豪華な饗宴など華やかな王室、上流階級の生活の裏で、民衆は不安と失望にかられ苦しんでいた。本書は、一八一〇年からの十年間を、ジョージ四世(摂政)を中心とした王室の華麗な生活とスキャンダル、詩人バイロンの生きざま、ワーテルローの戦い、政治改革、民衆運動など波瀾に満ちた出来事を通して臨場感豊かに描く。
(他の紹介)目次 即位五〇周年―ジョージ三世と難病
戦時下のイギリス―洗練されたロンドンと素朴な田舎
皇太子ジョージ摂政へ
摂政ジョージの派手な嗜好―カールトン・ハウスとマリーン・パヴィリオン
ラダイトの抗議―摂政・トーリ政権の動揺
白面の詩人バイロンの登場
道徳改革者ハナ・モアと福音派ウィルバーフォース
ウェリントン軍の勝利―摂政ジョージとキャロライン妃、シャーロット王女
戦勝の歓喜に酔いしれる摂政とロンドン
ボナパルトに立ち向かうイギリス〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 エリクソン,キャロリー
 歴史著述家。コロンビア大学で歴史学の博士号を取得し、しばらくカレッジ、大学の教師を務めた後、文筆業に専念。多数のノンフィクションの歴史書のほか、近年では、ヨーロッパ近世以降の歴史上の人物を題材にしたフィクション(歴史小説)も刊行している。2010年現在で30冊を刊行した。現在ハワイ在住。1943年ロサンゼルス生まれ。ワシントン州立大学(在シアトル)に入学し歴史学を専攻。1963年ワシントン州立大学卒業(BA degree取得、優等生)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
古賀 秀男
 1933年京城生まれ(福岡県出身)。1960年九州大学大学院文学研究科西洋史専攻博士課程単位取得満了。山口大学教授、京都女子大学教授を経て、山口大学名誉教授、文学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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