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書誌情報

書名

文系のための東大の先生が教える食と栄養 やさしくわかる!    

著者名 加藤 久典/監修
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2023.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013096358498.5/ブ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
2 はっさむ7313112760498/ブ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2011
121.63 121.63
西田 幾多郎

書誌詳細

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タイトルコード 1008001742994
書誌種別 図書
書名 文系のための東大の先生が教える食と栄養 やさしくわかる!    
書名ヨミ ブンケイ ノ タメ ノ トウダイ ノ センセイ ガ オシエル ショク ト エイヨウ 
著者名 加藤 久典/監修
著者名ヨミ カトウ ヒサノリ
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2023.2
ページ数 303p
大きさ 21cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-315-52668-4
内容紹介 食は健康を支える根幹。食と栄養について理科が苦手でも理解できるよう、各種の栄養素の働きや必要量、人のからだのしくみ、正しい食事の取り方などをイラストや図を交えて、会話形式でわかりやすく解説する。
件名 食品、栄養、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 悲しみを、ときに痛みとしてときに糧として人生の歩を進める人たちの物語。月刊誌『ゆうゆう』で取材した「伴侶の死」「看取りと死の受け止め方」「笑いの力」「がんと向き合う」「ひとり上手になる」などのテーマ記事に新たに取材、編集を加えた、50歳から新しく生きる大切な引き出し。
(他の紹介)目次 第1章 あきらめきれない悲しみ(「伴侶」との別れ(寺田理恵子さん―フリーアナウンサー
イルカさん―シンガー・ソングライター ほか)
「親」との別れ(落合恵子さん―作家/ミズ・クレヨンハウス主宰
木内みどりさん―女優))
第2章 やりきれない悲しみ―「がん」と向き合う(鳥越俊太郎さん―ジャーナリスト
寺内タケシさん―ギタリスト)
第3章 おわりのない孤独―それでも、生きてゆく(永六輔さん―作家
樋口恵子さん―評論家 ほか)


内容細目表

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