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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 21

書誌情報

書名

世界ひと皿紀行 料理が映す24の物語    

著者名 岡根谷 実里/著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2025.3


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関連資料

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小林 よしのり
2012
312.1 312.1
日本-政治・行政 政治家

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001920056
書誌種別 図書
書名 世界ひと皿紀行 料理が映す24の物語    
書名ヨミ セカイ ヒトサラ キコウ 
著者名 岡根谷 実里/著
著者名ヨミ オカネヤ ミサト
出版者 山と溪谷社
出版年月 2025.3
ページ数 199p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-635-24130-4
内容紹介 アジア、ヨーロッパ、中南米、オセアニアの国/地域の台所を探検した著者が、「ひと皿」の料理から映し出されるそれぞれの土地の暮らしと社会を綴る。おうちで作れる10レシピも掲載。『味の手帖』連載を抜粋、再構成。
著者紹介 長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了。世界の台所探検家。クックパッド株式会社に勤務し、独立。著書に「世界の台所探検」「世界の食卓から社会が見える」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 選挙は終わった。だが、日本の政治は今後さらに大迷走、知らず知らずのうちに右傾化する。そもそも国民は安倍晋三の2007年「政権投げ出し」を水に流したのか?威勢のいいタカ派発言を繰り返す石原慎太郎・橋下徹に本当に喝采しているのか?もう、我が国には本気で国を守る政治家はいないのか?―エセ保守のマッチョ主義と忘却の国民性を撃つ「ゴーマニズム宣言」最新作。
(他の紹介)目次 右傾化の原点 慰安婦問題、アゲイン!
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日米同盟で尖閣諸島は守れない
小林よしのりはネトウヨの生みの親か!?
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熟女ブームを斬る!
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TPPのタフ・ネゴシエーターはいるのか?
橋下さまに捧げる言葉
(他の紹介)著者紹介 小林 よしのり
 漫画家。昭和28(1953)年、福岡県生まれ。昭和51(1976)年、大学在学中に描いたデビュー作『東大一直線』が大ヒット。平成4(1992)年、「ゴーマニズム宣言」の連載をスタート。以後、本編のみならずスペシャル版も大ベストセラーとなり、つねに言論界の中心であり続ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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