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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
北区民 | 2113158139 | 289/ﾄ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001749443 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
家康の10大危機 |
| 書名ヨミ |
イエヤス ノ ジュウダイ キキ |
| 著者名 |
長屋 良行／著
|
| 著者名ヨミ |
ナガヤ ヨシユキ |
| 出版者 |
ゆいぽおと
|
| 出版年月 |
2023.3 |
| ページ数 |
158p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
289.1
|
| 分類記号 |
289.1
|
| ISBN |
4-87758-556-3 |
| 内容紹介 |
150年続いた戦国の世に終止符を打ち、260年にも及ぶ泰平の世の礎を築いた徳川家康。3歳で母と離別、6歳で尾張織田家に売られた幼少時代から、59歳で迎えた関ケ原の戦いまで、家康の10大危機をわかりやすく解説。 |
| 著者紹介 |
北海道旭川市生まれ。広告代理店・株式会社三晃社に勤務。愛知県や名古屋市の武将観光にかかわるプロモーションを担当する。著書に「名古屋の言い分」など。 |
| 個人件名 |
徳川 家康 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
夜ごと食いしん坊が集う東京屈指の人気ワイン酒場「サプライ」、初のレシピ本。食材の組み合わせ、味つけ、すべてが楽しい１０１レシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
１ おつまみ（焼くだけ！切るだけ！
組み合わせの楽しさ ほか）
２ スープ（とうもろこしのポタージュ
栗のポタージュ ほか）
３ メイン級のひと皿（温かいカルパッチョ
馬肉の焼きタルタル ほか）
４ パスタ（ジェノベーゼパスタ
かますと焼きなすのパスタ ほか）
５ 料理の素（パセリのサルサベルデ
にらバター ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
小林 隆一
長野県出身。エコール辻卒業後、東京・中目黒の「サルバトーレ」など有名イタリア料理店で料理の経験を積み、イタリアを訪れて料理や文化に触れる。２０１９年幡ケ谷に「サプライ」をオープン。サプライでは料理を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 希美
神奈川県出身。美容専門学校卒業後、東京・三軒茶屋の「ウグイス」、渋谷の「ワインスタンドブテイユ」などで働くうちにワインの知識をつけ、ソムリエの資格を取得。サプライではワインの仕入れから、お客様への料理に合うワインのアドバイス、給仕まですべてを担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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