蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
Dr.阿部の中高年知っておきたい病気の知識
|
| 著者名 |
阿部 博幸/著
|
| 出版者 |
三修社
|
| 出版年月 |
2002.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116004334 | 492/ア/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001337139 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
Dr.阿部の中高年知っておきたい病気の知識 |
| 書名ヨミ |
ドクター アベ ノ チュウコウネン シッテ オキタイ ビョウキ ノ チシキ |
| 著者名 |
阿部 博幸/著
|
| 著者名ヨミ |
アベ ヒロユキ |
| 出版者 |
三修社
|
| 出版年月 |
2002.4 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
492
|
| 分類記号 |
492
|
| ISBN |
4-384-02797-4 |
| 内容紹介 |
ちょっとした病気への知識が、大きな危険を回避する鍵となることは少なくない。身体の異常や病気の徴候を見逃さないために、知っておきたい基礎知識を、豊富な臨床例を駆使して分かりやすく解説。健康家族の必携常備本。 |
| 著者紹介 |
1938年北海道生まれ。札幌医科大学卒業。米クリーブランドクリニックにてレジデントを修了。現在、九段クリニック理事長、杏林大学客員教授など。著書に「ガンのすべてがわかる本」など。 |
| 件名 |
病気、中高年齢者 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
調味料としてはもちろん、和洋菓子の材料や薬、近年はバイオ燃料としても暮らしを豊かにする「砂糖」。その一方で、現代人の健康・ダイエットへのリスクがあるとの誤解が広まり、なにかと話題の存在に。1200年におよぶ、人と砂糖の“蜜月と最前線”を徹底探求。 |
| (他の紹介)目次 |
お茶と砂糖とお菓子 近世日本の砂糖貿易 南蛮菓子と砂糖の関係 日本人と砂糖の交流史 和菓子の発祥と砂糖 甘いものはうまいもの 菓子と砂糖のおいしい関係 砂糖の味覚表現―あまい、うまい、ぬるさい 日本人と砂糖 長寿の島の食と砂糖文化 おせち料理と砂糖 漬物づくりと砂糖 世界のさとうきび 黒糖と砂糖の製造法 氷砂糖は鉱物か クスリとしての砂糖 砂糖の栄養学 |
| (他の紹介)著者紹介 |
伊藤 汎 弘前大学地域研究センター客員教授。農学博士。1958年、東北大学農学部卒業。元精糖工業会技術研究所所長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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