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書誌情報

書名

おうちで、薬膳なべ 身近な材料でおいしく、キレイに!    

著者名 岩崎 啓子/料理   薬日本堂/漢方監修
出版者 河出書房新社
出版年月 2010.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118578913596/イ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 拓北・あい2311974956596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2012
289.1 289.1
源 義経

書誌詳細

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タイトルコード 1008000357167
書誌種別 図書
書名 おうちで、薬膳なべ 身近な材料でおいしく、キレイに!    
書名ヨミ オウチ デ ヤクゼンナベ 
著者名 岩崎 啓子/料理
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
著者名 薬日本堂/漢方監修
著者名ヨミ クスリ ニホンドウ
出版者 河出書房新社
出版年月 2010.12
ページ数 63p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-309-28240-4
内容紹介 生薬たっぷりのスープに、栄養満点の具材が盛りだくさんの薬膳なべ。ベーシックスープ3種でつくるスペシャル薬膳なべをはじめ、大人から子どもまで楽しめる薬膳なべのバリエーションを紹介。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。雑誌、書籍、料理教室、メニュー開発など幅広く活動。著書に「やせる人の1300kcalレシピ」「毎日の豆腐レシピ」「献立蒸しレシピ」など。
件名 鍋料理、薬膳
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 馬でがけをかけおりた若武者
源義経ってどんな人?
源義経が生きた争乱の時代
源義経が活躍した源平合戦
もっと知りたい!源義経
(他の紹介)著者紹介 木村 茂光
 1946年北海道洞爺村生まれ。大阪市立大学大学院博士課程修了後、東京学芸大学名誉教授。現在、帝京大学文学部教授、日本学術会議会員。歴史学研究会、歴史科学協議会、日本史研究会などの会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
西本 鶏介
 1934年奈良県生まれ。評論家・民話研究家・童話作家として幅広く活躍する。昭和女子大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
狩野 富貴子
 1945年高知県生まれ。広告関係の仕事を経て絵本、挿絵の世界に入る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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