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書誌情報

書名

ジャムおにいが教える本格おうちパン教室 知りたいことが全部わかる!    

著者名 ジャムおにい/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.5


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1 新琴似新川2213145317596/ジ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
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2024
2024
596.63 596.63
小説-小説集

書誌詳細

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タイトルコード 1008001858213
書誌種別 図書
書名 ジャムおにいが教える本格おうちパン教室 知りたいことが全部わかる!    
書名ヨミ ジャムオニイ ガ オシエル ホンカク オウチ パン キョウシツ 
著者名 ジャムおにい/著
著者名ヨミ ジャムオニイ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-04-606773-9
内容紹介 こねないパンのレシピなど、初心者でも挑戦しやすいものから、定番パンのレシピ、ちょっと一手間加えたごちそうパンのレシピまで、パン職人が考える、おいしいパンレシピを多数紹介する。
著者紹介 パン職人歴8年の元パン屋さん。製パン技能士2級。InstagramやTikTok、YouTubeなどでパンのレシピを紹介。
件名 パン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 古今の怪奇幻想文学の中から厳選に厳選を重ねて編まれた3巻本アンソロジーの本書は「怪奇」篇。世界最古の怪談会小説として知られるルキアノスの作品に始まり、デフォー、メリメ、ゴーゴリ、モーパッサンなど文豪中の文豪たちによるベスト・オブ・ベストな怪奇小説を、岡本綺堂、神西清、平井呈一らの歴史的名訳によって1巻に結集。
(他の紹介)著者紹介 東 雅夫
 1958年神奈川県生まれ。アンソロジスト、文芸評論家。元「幻想文学」編集長、現「幽」編集長。ちくま文庫「文豪怪談傑作選」シリーズの企画編纂をはじめ、編纂監修書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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