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書誌情報

書名

大原千鶴のいつくしみ料理帖 今まで、そしてこれから。    

著者名 大原 千鶴/著
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2022.12


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瀬戸内 寂聴
2020
673.7 673.7
女性問題

書誌詳細

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タイトルコード 1008001726038
書誌種別 図書
書名 大原千鶴のいつくしみ料理帖 今まで、そしてこれから。    
書名ヨミ オオハラ チズル ノ イツクシミ リョウリチョウ 
著者名 大原 千鶴/著
著者名ヨミ オオハラ チズル
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2022.12
ページ数 159p
大きさ 25cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-418-22310-7
内容紹介 わが家の十八番、いつ食べてもおいしい作りおき、ひとりの至福昼ごはん…。料理研究家・大原千鶴が、これまで大切な家族のために作り続けてきた料理、人生後半に向けて自分のために作りたい料理など、全99品を紹介する。
著者紹介 料理研究家。京都・花脊の料理旅館「美山荘」が生家。第3回京都和食文化賞受賞。著書に「大原千鶴のかんたん仕込みごはん」「旨し、うるわし、京都ぐらし」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 電気通信システムの基本構成
電気通信で扱われる情報
信号波の取扱い方の基礎
アナログ信号の変調
信号のディジタル変調
信号の多重化
通信における各種の擾乱
伝送路
交換システム
中継伝送システム
いろいろな通信システム
(他の紹介)著者紹介 山下 不二雄
 1948年東京工業大学電気工学科卒業。1949年東京工業大学助手。1954年日本電気(株)研究所入社。1962年工学博士。1965年日本電気(株)無線事業グループ。1980年神奈川工科大学電気工学科教授。1994年神奈川工科大学名誉教授。2006年逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中神 隆清
 1965年東京工業大学電子工学科卒業。1967年東京工業大学研究科修士課程修了。東京工業大学助手。1970年(株)富士通研究所入社。1979年工学博士。1994年神奈川工科大学電気電子工学科教授。2009年神奈川工科大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中津原 克己
 1993年東京工業大学電子物理工学科卒業。1995年東京工業大学大学院理工学研究科修士課程修了。1998年東京工業大学大学院理工学研究科博士課程修了。博士(工学)。東京工業大学研究員。2001年神奈川工科大学助手。2006年神奈川工科大学助教授。2012年神奈川工科大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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