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書誌情報

書名

食事摂取基準値早わかり　性・年齢・身体活動レベル別　　　　

著者名 川端 輝江／著 　 山中 由紀子／著 　 香川 芳子／監修
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2010.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110396900491.3/ﾀ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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1995
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書誌詳細

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タイトルコード 1008000869922
書誌種別 電子図書
書名 食事摂取基準値早わかり　性・年齢・身体活動レベル別　　　　
書名ヨミ ショクジ セッシュ キジュンチ ハヤワカリ　
著者名 川端 輝江／著
著者名ヨミ カワバタ テルエ
著者名 山中 由紀子／著
著者名ヨミ ヤマナカ ユキコ
著者名 香川 芳子／監修
著者名ヨミ カガワ ヨシコ
版表示 改訂新版
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2010.2
ページ数 142p
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-7895-0917-6
内容紹介 厚生労働省策定「日本人の食事摂取基準(2010年版)」を使いこなすための考え方をわかりやすく解説。性・年齢・身体活動レベル別の食事摂取基準値早見表のほか、食品群別摂取量、ライフステージ別献立展開例も掲載する。
著者紹介 女子栄養大学栄養学部教授。
件名 栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 クリスマスに子供たちにプレゼントをくれる、サンタクロースという存在。しかし、そのルーツをたどると、そこには想像を絶する“異形の怪物”の姿があった―。「物語を旅する」異能の探検家が、サンタのルーツを求めて、トルコ、イタリア、オランダ、アメリカ、フィンランド、オーストリア、日本、中国を訪ね、サンタの知られざる素顔と日本人にとってのサンタの意味を解き明かしていく、スリリングな旅ノンフィクション。
(他の紹介)目次 プロローグ　地図と手紙―イギリス
第１章　サンタクロースになった男―トルコ／イタリア
第２章　大西洋を越えて―オランダ／アメリカ
第３章　極北のヤギ―フィンランド
第４章　アルプスの一夜―オーストリア
第５章　春の鬼―日本
第６章　サンタと怪物の接点を求めて―中国
(他の紹介)著者紹介 高橋 大輔
　１９６６年、秋田市生まれ。探検家・作家。「物語を旅する」をテーマに、世界各地の神話や伝説の背景を探るべく、旅を重ねている。２００５年、ナショナル・ジオグラフィック協会（米国）から支援を受け、実在したロビンソン・クルーソーの住居跡を発見。探検家クラブ（米国）、王立地理学協会（英国）フェロー会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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