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書名

食べものが劣化する日本　命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ　　　　

著者名 安田 節子／著
出版者 食べもの通信社
出版年月 2019.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180545915615.2/ﾔ/１階図書室55A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 元町3013022086615/ﾔ/図書室6A一般図書一般貸出在庫　  ○
3 南区民6113295940615/ﾔ/新着図書一般図書一般貸出貸出中  ×
4 栄3312582632615/ﾔ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 図書情報館1310381049615.2/ﾔ/書庫２一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001414320
書誌種別 図書
書名 食べものが劣化する日本　命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ　　　　
書名ヨミ タベモノ ガ レッカ スル ニホン　
著者名 安田 節子／著
著者名ヨミ ヤスダ セツコ
出版者 食べもの通信社
出版年月 2019.9
ページ数 192p
大きさ 21cm
分類記号 615.21
分類記号 615.21
ISBN 4-7726-7710-3
内容紹介 農薬汚染、遺伝子組み換え食品、輸入肉の抗菌剤・ホルモン剤の多使用…。食料の安定供給と安全性が危機に瀕している実態と、粗悪な輸入食品の吹き溜まりになった日本の食事情を紹介する。『全国商工新聞』連載を加筆し書籍化。
著者紹介 食政策センタービジョン21代表。埼玉大学非常勤講師などを歴任。著書に「自殺する種子」「わが子からはじまる食べものと放射能のはなし」「消費者のための食品表示の読み方」など。
件名 遺伝子組み換え食品、種子、農薬、食品添加物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ヨーロッパ史を見つめてきた堅城・麗城・美宮を厳選網羅。
(他の紹介)目次 第１部　イギリス（カーナーヴォン城―エドワード一世渾身の名城
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第４章　イタリア（サンタンジェロ城―大天使ミカエルが舞い降りた城
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第５部　東・北欧、バルカン・イベリア半島（セゴビアのアルカサル―可憐な姿が美しい『白雪姫』の城
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(他の紹介)著者紹介 藤井 信行
　川村学園女子大学観光文化学科教授。アメリカ・イリノイ大学大学院修士課程（歴史学専攻）修了、日本大学大学院博士後期課程単位取得満期退学。専攻は、「観光歴史学」と「１９世紀ヨーロッパ国際関係史」(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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