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書名

都市と地方をかきまぜる　「食べる通信」の奇跡　　光文社新書　　

著者名 高橋 博之／著
出版者 光文社
出版年月 2016.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013262197611/ﾀ/新書一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1008001078386
書誌種別 図書
書名 都市と地方をかきまぜる　「食べる通信」の奇跡　　光文社新書　　
書名ヨミ トシ ト チホウ オ カキマゼル　
著者名 高橋 博之／著
著者名ヨミ タカハシ ヒロユキ
出版者 光文社
出版年月 2016.8
ページ数 230p
大きさ 18cm
分類記号 611.4
分類記号 611.4
ISBN 4-334-03936-3
内容紹介 タブロイド紙と野菜や魚などの生産物をセットで届ける「東北食べる通信」。その名物編集長が、「都市」と「地方」を切り口に、これからの農業・漁業、地域経済、消費のあり方、情報社会における生き方までを語り尽くす。
著者紹介 1974年岩手県生まれ。『東北食べる通信』編集長。一般社団法人「日本食べる通信リーグ」代表理事。特定非営利活動法人「東北開墾」代表理事。グッドデザイン金賞、日本サービス大賞を受賞。
件名 農産物、通信販売、東北地方-農業
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞　朝日新聞　読売新聞

(他の紹介)内容紹介 薪ストーブの魅力、仕組み、選び方、使い方、炉台、煙突、安全基準、薪の割り方、薪の集め方、薪棚のつくり方、薪ストーブカタログ、アクセサリーカタログ、ストーブクッキング、メンテナンス、全国薪ストーブ・ショップガイドなど必要な知識と実践方法を完全網羅。
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第５章　薪ストーブカタログ
第６章　アクセサリー＆グッズカタログ
第７章　我が家の薪ストーブ
第８章　ストーブクッキング
第９章　メンテナンス
第１０章　薪ストーブＱ＆Ａ


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