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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
南区民 | 6113077264 | 596/ハ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
ふしこ | 3213116472 | 596/ハ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000577488 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
自家製グラノーラと朝の焼き菓子 |
書名ヨミ |
ジカセイ グラノーラ ト アサ ノ ヤキガシ |
著者名 |
原 亜樹子/著
|
著者名ヨミ |
ハラ アキコ |
出版者 |
パルコエンタテインメント事業部
|
出版年月 |
2012.9 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
23cm |
分類記号 |
596.65
|
分類記号 |
596.65
|
ISBN |
4-89194-962-4 |
内容紹介 |
グラノーラ、コーンフレーク、ミューズリー、パンケーキ、クイックブレッド&マフィン、ビスケット&スコーン…。朝のちょっとしたお楽しみはもちろん、おやつにもなるアメリカのホームメイドベーキングを紹介する。 |
著者紹介 |
1978年千葉県生まれ。ル・コルドン・ブルーで菓子ディプロム(東京校)取得。お菓子研究家、製菓衛生師、ティーインストラクター(日本紅茶協会認定)。 |
件名 |
菓子 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
グラノーラ、コーンフレーク、ミューズリーからパンケーキ、クイックブレッド&マフィン、ビスケット&スコーンまで。朝のちょっとしたお楽しみはもちろん、おやつにもなるアメリカのホームメイドベーキング。 |
(他の紹介)目次 |
1 グラノーラ(メープルグラノーラ チョコレートグラノーラ ほか) 2 パンケーキ(バターミルクパンケーキ ブルーベリーシロップ添え 牛乳パンケーキ トマトのスクランブルエッグ&サーモン添え ほか) 3 クイックブレッド&マフィン(アメリカンソーダブレッド ローズマリー風味のコーンブレッド ほか) 4 ビスケット&スコーン(ビスケット&グレイヴィー 全粒粉&チェダーチーズのビスケット ほか) Something more クッキー&バー(ビッグオートミールスパイスクッキー 逆さまキャロットケーキクッキー ほか) |
内容細目表
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