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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119007672 | 596/ヒ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
ちえりあ | 7900237632 | 596/ヒ/ | 常設展示2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000537794 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
子どもと楽しむクッキングの魔法 きちんと育てるには、料理がいちばん! |
| 書名ヨミ |
コドモ ト タノシム クッキング ノ マホウ |
| 著者名 |
平岡 しおり/著
|
| 著者名ヨミ |
ヒラオカ シオリ |
| 著者名 |
服部 幸應/監修 |
| 著者名ヨミ |
ハットリ ユキオ |
| 出版者 |
河出書房新社
|
| 出版年月 |
2012.6 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-309-28318-0 |
| 内容紹介 |
オムライス、肉じゃが、フルーツグラタン…。子どものやる気をぐんぐん伸ばす、簡単なのにおいしい55レシピの作り方を、イラストを交えてやさしく解説。火や包丁の使い方など、安全にきちんと料理するための基礎知識も満載。 |
| 著者紹介 |
1967年東京都生まれ。早稲田大学人間科学部卒業。出版社を経て、独立。フリーランスの出版エディター。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
作る楽しさ、食べる幸せ。この体験が子どものやる気をぐんぐん伸ばす!料理のコツとアイデアレシピ55。 |
| (他の紹介)目次 |
みんなでよんでね!料理をはじめる前に 1章 ママ、ひとりでできたよ!自信とやる気が育つ!かんたん料理 2章 みんな喜んでくれるかな?家族ニッコリ!思いやりごはん 3章 お正月、節分、ひな祭り…特別な日だから作りたい!楽しい行事食 4章 ごはんのあとのお楽しみ!みんな大好き!デザートレシピ 5章 お昼ごはん、まだかな?開けてうれしい!自慢のお弁当 |
| (他の紹介)著者紹介 |
服部 幸應 1945年、東京都生まれ。立教大学卒業。昭和大学医学部博士課程修了。学校法人服部学園理事長/服部栄養専門学校校長/医学博士/健康大使。藍綬褒章、フランス国家功労勲章ほか多数受章。テレビ『料理の鉄人』での名解説は家庭に本格料理を進出させる原動力となったが、さらに『SMAP×SMAP』など多くの番組の企画・監修、著述をこなす。現在は内閣府「食育推進会議」委員をつとめるなど「食育」から健康、教育、文化を見直す活動に精力的に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 平岡 しおり 1967年、東京都生まれ。早稲田大学人間科学部卒業。出版社で書籍編集に携わり、出産を機に独立、フリーランスの出版エディターに。男女2人の子供を育てながら、取材・執筆・編集の仕事を両立させ、地域の少年育成活動などにも精力的に動く。家族の絆と心身をゆるませる時間を大切にする一方、合理的で行き届いた「ダンドリ家事術」を研究・実践する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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