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書誌情報

書名

衝撃的においしいひき肉レシピ     

著者名 中村 奈津子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.11


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1 3312595576596/ナ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001899156
書誌種別 図書
書名 衝撃的においしいひき肉レシピ     
書名ヨミ ショウゲキテキ ニ オイシイ ヒキニク レシピ 
著者名 中村 奈津子/著
著者名ヨミ ナカムラ ナツコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.33
分類記号 596.33
ISBN 4-391-16360-5
内容紹介 60年続く料理教室の格上の味つけと簡単調理のコツで、ひき肉料理がごちそうに! ご飯にも麵にも合う便利な「そぼろ」ストックや、和・洋・中・エスニックのひき肉おかずとおつまみのレシピが満載。
著者紹介 日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「衝撃的においしい鶏むねレシピ」など。
件名 料理-肉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 地球にもっともちかいじぶんで光る星、太陽。地球にいのちのめぐみを与えてくれるさまざまな顔を魅せる天空のスター、太陽。そのすがたと不思議にせまる…。
(他の紹介)著者紹介 渡部 潤一
 1960年福島県生まれ。自然科学研究機構国立天文台天文情報センター教授・広報室長。理学博士。太陽系天体の研究のかたわら最新の天文学の成果を講演、執筆などを通してやさしく伝えるなど幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
えびな みつる
 1951年宮城県生まれ。漫画家。プラネタリウムの番組作成にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中西 昭雄
 1964年東京都生まれ。微弱光撮影装置のエンジニアであり、プロの天体写真家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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