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書名

発酵×薬膳　心と体をスッキリ整える楽チンレシピ　　　　

著者名 大竹 宗久／著
出版者 三笠書房
出版年月 2023.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013039577913.6/ｵｳ/図書室7B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 清田5513841402913.6/ｵｳ/文庫22,23一般図書一般貸出貸出中  ×
3 曙9013199311913.6/ｵｳ/文庫35一般図書一般貸出在庫　  ○
4 中央区民1113311714913/ｵ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
5 東区民3112728146913/ｵ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
6 厚別西8213126926913/ｵ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
7 厚別南8313258942913/ｵ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
8 藤野6213168195913/ｵ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
9 もいわ6311891268913/ｵ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001840376
書誌種別 電子図書
書名 発酵×薬膳　心と体をスッキリ整える楽チンレシピ　　　　
書名ヨミ ハッコウ ヤクゼン　
著者名 大竹 宗久／著
著者名ヨミ オオタケ ムネヒサ
出版者 三笠書房
出版年月 2023.4
ページ数 159p
分類記号 596
分類記号 596
内容紹介 便通、むくみ・ほてり、冷え性改善! 気の流れを整え、不調知らずの体になる! 発酵×薬膳から生み出された、細胞が喜ぶ最強レシピを紹介する。塩麴、梅みそといった手作り調味料のレシピも掲載。
件名 薬膳、発酵食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「捨てる強さ」を持ってこそ見える、人間の力とあたたかさ。日本最高の随筆に秘められた、現代を生き抜くための１５４の知恵。
(他の紹介)目次 １　「本物の視点」を手に入れる（内なる自己と向き合う
内面を磨き上げる　ほか）
２　「他人との距離」を取りなおす（酒はたしなみ
上に立つ者ほど倹約を心がける　ほか）
３　「捨てる強さ」を身につける（あるものを活用する
執着の根元をみつめる　ほか）
４　「人生の質」を高める（住むところに人格が出る
読書でおのれを高める　ほか）
５　「無常」を生きぬく術を知る（二度とない「いま」を意識する
目に見えない変化に敏感になる　ほか）
(他の紹介)著者紹介 兼好法師
　鎌倉‐南北朝期の随筆家、歌人。本名は卜部兼好。京都・吉田神社の神職を輩出する家柄に生まれたため、吉田兼好とも呼ばれる。初めは下級貴族として朝廷に出仕したが、３０歳ごろに出家。隠遁生活に入り、日本三大随筆の一つ『徒然草』を著す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
稲畑 耕一郎
　１９４８年三重県生まれ。早稲田大学第一文学部中国文学専修卒、同大学大学院文学研究科博士課程修了。同大学文学学術院教授。北京大学中国古文献研究センター客員教授。中国古代学を中心に、東アジア全体の文化史・芸術史に幅広い関心をもって精力的に仕事を進めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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