蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
季節、気候、気象を味方にする生き方 天気の変化を知って「健康」になる
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| 著者名 |
石川 勝敏/著
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| 出版者 |
産学社
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| 出版年月 |
2013.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
菊水元町 | 4313058432 | 498/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001532868 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ごちそう煮たまご 料理のプロにこっそり教わる |
| 書名ヨミ |
ゴチソウ ニタマゴ |
| 著者名 |
源川 暢子/著
|
| 著者名ヨミ |
ミナガワ ノブコ |
| 著者名 |
吉田 麻子/料理監修 |
| 著者名ヨミ |
ヨシダ アサコ |
| 出版者 |
フローラル出版
|
| 出版年月 |
2020.11 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-910017-09-9 |
| 内容紹介 |
半熟ゆでたまごを漬けるだけ! 食のプロフェッショナルたちが、ラーメン店でおなじみのしょうゆ味の定番煮たまごから、バーのおつまみ、高級フランス料理の一品、世界各国風のアレンジ煮たまごまでを紹介する。 |
| 著者紹介 |
フリーランスライター・編集者。料理をメインに月刊誌、書籍やWEBサイト、企業向けPR誌の企画・編集・ライティングなど幅広く活動。著書に「おいしい料理は愛情と工夫から」など。 |
| 件名 |
料理、卵 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
精密な図版で日本美術の主要なジャンルを網羅した「目で見る」日本美術事典。新たに描きおこしたイラスト1440点、写真185点。 |
| (他の紹介)目次 |
1 絵画・書 2 彫刻 3 陶磁 4 漆工 5 名称編 6 資料編 |
| (他の紹介)著者紹介 |
守屋 正彦 筑波大学大学院人間総合科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 田中 義恭 元東京国立博物館資料部長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 伊藤 嘉章 東京国立博物館学芸研究部長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 加藤 寛 鶴見大学文学部文化財学科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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