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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

食卓一期一会   ハルキ文庫  

著者名 長田 弘/著
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2017.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013355097911.5/オ/文庫21一般図書一般貸出貸出中  ×
2 ふしこ3213232063911/オ/文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

長田 弘
2017
293.7 293.7
ローマ-紀行・案内記 フィレンツェ-紀行・案内記

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001319891
書誌種別 図書
書名 意外と知らないお酒の科学   SUPERサイエンス  
書名ヨミ イガイ ト シラナイ オサケ ノ カガク 
著者名 齋藤 勝裕/著
著者名ヨミ サイトウ カツヒロ
出版者 シーアンドアール研究所
出版年月 2018.11
ページ数 231p
大きさ 19cm
分類記号 588.5
分類記号 588.5
ISBN 4-86354-266-2
内容紹介 ワイン、日本酒、ビール、ウイスキー、焼酎、カクテル…。お酒の基礎知識や種類、製造方法の違い、アルコールが体に与える影響など、酔いのメカニズムやお酒にまつわるすべてを科学的に解説する。
著者紹介 名古屋工業大学名誉教授、愛知学院大学客員教授。著書に「分子集合体の科学」「火災と消防の科学」「戦争と平和のテクノロジー」など。
件名
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 だいごは、二年二組で、おなじクラス。だいごとぼくでじんじゃにたからものをうめて、たからもののひみつのちずをこうかんした。でも、ちずをいれたズボンをおかあさんがせんたくしてしまい、ちずがダンゴになってしまった。どうしよう。
(他の紹介)著者紹介 高橋 秀雄
 1948年、栃木県に生まれる。日本児童文学者協会会員。季節風会員。うつのみや童話の会会員。こもれびの会顧問。『やぶ坂に吹く風』(小峰書店)で第49回日本児童文学者協会賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
夏目 尚吾
 1949年、愛知県に生まれる。日本児童出版美術家連盟会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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