検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

小さな花     

著者名 加藤 周一/著
出版者 かもがわ出版
出版年月 2003.9


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118205467210.3/バ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7012897000210.3/バ/図書室01b一般図書一般貸出在庫  
3 9013099594210.3/バ/図書室4B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

加藤 周一
2003
588.34 588.34

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000241349
書誌種別 図書
書名 平城京に暮らす 天平びとの泣き笑い  歴史文化ライブラリー  
書名ヨミ ヘイジョウキョウ ニ クラス 
著者名 馬場 基/著
著者名ヨミ ババ ハジメ
出版者 吉川弘文館
出版年月 2010.2
ページ数 5,237p
大きさ 19cm
分類記号 210.35
分類記号 210.35
ISBN 4-642-05688-5
内容紹介 8世紀に栄えた平城京で、人々はどのような暮らしを送っていたのか。飲食や宴会のたのしみ、労働や病気の苦しみ…。下級官人が生活の様々な場面で記した木簡を読み解き、そこから浮ぶ彼らのリアルな姿に迫る。
著者紹介 1972年東京都生まれ。東京大学大学院博士課程中退。奈良文化財研究所都城発掘調査部主任研究員。
件名 日本-歴史-奈良時代、平城京
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞 産経新聞 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 カカオは原産地の中米では飲み物であると同時に薬品であり、貨幣にもなった。ヨーロッパに到来したときも、この珍貴な実の食用について激論が交わされたが、一九世紀にはココアパウダーや固形チョコレートが発明・改良され、爆発的に普及する。イギリスの小さな食料品店だったロウントリー家もまた、近代的なチョコレート工場を作り、キットカットを開発、世界に販路を拡大するが…。ヨーロッパ近代を支えたお菓子の通史。
(他の紹介)目次 序章 スイーツ・ロード旅支度
1章 カカオ・ロードの拡大
2章 すてきな飲み物ココア
3章 チョコレートの誕生
4章 イギリスのココア・ネットワーク
5章 理想のチョコレート工場
6章 戦争とチョコレート
7章 チョコレートのグローバル・マーケット
終章 スイーツと社会
(他の紹介)著者紹介 武田 尚子
 お茶の水女子大学文教育学部卒業、東京都立大学大学院社会科学研究科(博士課程)修了。武蔵大学社会学部講師、助教授を経て、同大学同学部教授。2007年度に英国サウザンプトン大学客員研究員、エセックス大学客員研究員。博士(社会学)、専攻・地域社会学、都市社会学。著書『マニラへ渡った瀬戸内漁民―移民送出母村の変容』(2002年、御茶の水書房。第2回日本社会学会奨励賞(著書の部)受賞)など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。