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書名

馬を巡る旅　旅の終わりに　　　　

著者名 小檜山 悟／著
出版者 三才ブックス
出版年月 2020.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180641821KR645.2/ｺ/２階郷土119A郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 厚別8013151421645/ｺ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
3 西岡5013031736645/ｺ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
4 星置9311926522645/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001534364
書誌種別 図書
書名 馬を巡る旅　旅の終わりに　　　　
書名ヨミ ウマ オ メグル タビ　
著者名 小檜山 悟／著
著者名ヨミ コビヤマ サトル
出版者 三才ブックス
出版年月 2020.12
ページ数 170p
大きさ 21cm
分類記号 645.2
分類記号 645.2
ISBN 4-86673-228-2
内容紹介 騎手の養成、勝利の裏側、競馬の都市伝説、厩舎の引越し、引退馬の余生…。JRA現役調教師が語る、競馬愛に満ちた28のストーリー。「ムツゴロウ」畑正憲との対談も収録。『週刊競馬ブック』連載を加筆修正し単行本化。
著者紹介 1954年生まれ。兵庫県出身。JRA調教師。
件名 うま(馬)、競馬
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 カカオは原産地の中米では飲み物であると同時に薬品であり、貨幣にもなった。ヨーロッパに到来したときも、この珍貴な実の食用について激論が交わされたが、一九世紀にはココアパウダーや固形チョコレートが発明・改良され、爆発的に普及する。イギリスの小さな食料品店だったロウントリー家もまた、近代的なチョコレート工場を作り、キットカットを開発、世界に販路を拡大するが…。ヨーロッパ近代を支えたお菓子の通史。
(他の紹介)目次 序章　スイーツ・ロード旅支度
１章　カカオ・ロードの拡大
２章　すてきな飲み物ココア
３章　チョコレートの誕生
４章　イギリスのココア・ネットワーク
５章　理想のチョコレート工場
６章　戦争とチョコレート
７章　チョコレートのグローバル・マーケット
終章　スイーツと社会
(他の紹介)著者紹介 武田 尚子
　お茶の水女子大学文教育学部卒業、東京都立大学大学院社会科学研究科（博士課程）修了。武蔵大学社会学部講師、助教授を経て、同大学同学部教授。２００７年度に英国サウザンプトン大学客員研究員、エセックス大学客員研究員。博士（社会学）、専攻・地域社会学、都市社会学。著書『マニラへ渡った瀬戸内漁民―移民送出母村の変容』（２００２年、御茶の水書房。第２回日本社会学会奨励賞（著書の部）受賞）など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 第1章 ジョッキーに乾杯
2 　山田くん、ゴメン～函館競馬場～
3 第2章 季節は巡る
4 　頼まれごとは人の世の常～北海道・日高～
5 　原点回帰～帯広競馬場～
6 　「馬と生きる」～北海道・帯広～
7 第3章 スマイルジャックの物語
8 　終のすみか～北海道・ベーシカル・コーチング・スクール～
9 第4章 ゼブロイドを追って
10 　神様のしわざ～北海道・スターファーム～
11 　そしてシマウマは走った～北海道・スターファーム～
12 　ウマという生き物～北海道・スターファーム～
13 　ゾースの草ばんばデビュー～北海道・むかわ町～
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