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書誌情報

書名

天地人  下[1] 大活字文庫 人の巻 1

著者名 火坂 雅志/[著]
出版者 大活字
出版年月 2009.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012722338O913/ヒ/3-1書庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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火坂 雅志
2010
588.34 588.34

書誌詳細

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タイトルコード 1008000206711
書誌種別 図書
書名 天地人  下[1] 大活字文庫 人の巻 1
書名ヨミ テンチジン 
著者名 火坂 雅志/[著]
著者名ヨミ ヒサカ マサシ
出版者 大活字
出版年月 2009.9
ページ数 251p
大きさ 21cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-86055-532-0
内容紹介 上杉謙信、直江兼続、真田幸村。激動の戦国乱世に、みずからの不利益を承知で背筋を伸ばし、男をつらぬいた「義」の武将たちがいた。その生き様を、上杉家の知謀の執政、直江兼続を中心に描く。
著者紹介 1956年新潟県生まれ。早稲田大学商学部卒。「花月秘拳行」で作家デビュー。「天地人」で第13回中山義秀文学賞受賞。ほかの著書に「臥竜の天」など。
言語区分 日本語
受賞情報 中山義秀文学賞

(他の紹介)内容紹介 カカオは原産地の中米では飲み物であると同時に薬品であり、貨幣にもなった。ヨーロッパに到来したときも、この珍貴な実の食用について激論が交わされたが、一九世紀にはココアパウダーや固形チョコレートが発明・改良され、爆発的に普及する。イギリスの小さな食料品店だったロウントリー家もまた、近代的なチョコレート工場を作り、キットカットを開発、世界に販路を拡大するが…。ヨーロッパ近代を支えたお菓子の通史。
(他の紹介)目次 序章 スイーツ・ロード旅支度
1章 カカオ・ロードの拡大
2章 すてきな飲み物ココア
3章 チョコレートの誕生
4章 イギリスのココア・ネットワーク
5章 理想のチョコレート工場
6章 戦争とチョコレート
7章 チョコレートのグローバル・マーケット
終章 スイーツと社会
(他の紹介)著者紹介 武田 尚子
 お茶の水女子大学文教育学部卒業、東京都立大学大学院社会科学研究科(博士課程)修了。武蔵大学社会学部講師、助教授を経て、同大学同学部教授。2007年度に英国サウザンプトン大学客員研究員、エセックス大学客員研究員。博士(社会学)、専攻・地域社会学、都市社会学。著書『マニラへ渡った瀬戸内漁民―移民送出母村の変容』(2002年、御茶の水書房。第2回日本社会学会奨励賞(著書の部)受賞)など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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