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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013265469 | J38/マ/ | 図書室 | 24 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
山の手 | 7013118075 | J38/マ/ | 図書室 | J01a | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
北白石 | 4413141906 | J38/マ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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気象観測 ヒートアイランド 山岳気象
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001611462 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
古典がおいしい!平安時代のスイーツ |
| 書名ヨミ |
コテン ガ オイシイ ヘイアン ジダイ ノ スイーツ |
| 著者名 |
前川 佳代/著
|
| 著者名ヨミ |
マエカワ カヨ |
| 著者名 |
宍戸 香美/著 |
| 著者名ヨミ |
シシド ヨシミ |
| 出版者 |
かもがわ出版
|
| 出版年月 |
2021.9 |
| ページ数 |
55p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
383.81
|
| 分類記号 |
383.81
|
| ISBN |
4-7803-1176-1 |
| 内容紹介 |
「枕草子」のけずり氷、「源氏物語」のつばきもち…。平安時代の古典に登場する10種類のスイーツの再現レシピを、その古典作品の内容とともに紹介する。国語と社会、家庭科が横断的に学べる一冊。 |
| 著者紹介 |
博士(文学)。奈良女子大学大和・紀伊半島学研究所古代学・聖地学研究センター協力研究員。 |
| 件名 |
和菓子-歴史、日本文学-歴史-平安時代 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
中日新聞・東京新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
大学の社会学部の授業で行った千葉県流山市のヒートアイランド調査と富士登山実習を事例にフィールドワークの実際を紹介。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 社会学部のフィールド研修について 第1章 地域環境調査と熱環境観測(地域環境マップを作ろう 市街地の熱環境観測) 第2章 地球環境を視野に富士登山実習(富士山に登ろう 富士登山実習 富士山測候所の利活用 フィールド研修「富士登山」のまとめ) |
| (他の紹介)著者紹介 |
土器屋 由紀子 1962年東京大学・農学部農芸化学科卒業。1964年東京大学大学院・農学研究科(修士)修了、4月から農学部助手。1976年農学博士(東京大学)。1978年米国商務省標準局(NBS現NIST)客員研究員。1979年気象庁気象研究所地球化学研究部主任研究官。1986年気象庁気象大学校教授。197年東京農工大学・農学部教授。2002年江戸川大学・社会学部教授。2009年江戸川大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 森島 済 1988年東京都立大学・理学部地理学科卒業。1998年東京都立大学・理学研究科(地理学)単位取得満期退学、博士(理学)。1998年東京工業大学大学院・総合理工学研究科リサーチアソシエイト。2002年東京都環境科学研究所非常勤研究員。2003年江戸川大学・社会学部准教授。2009年日本大学・文理学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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