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書誌情報

書名

プレゼントのお菓子 おもてなしに、誕生日に、パーティーに。    

著者名 福田 淳子/著
出版者 毎日コミュニケーションズ
出版年月 2010.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113025463596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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福田 淳子
2010
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008000344888
書誌種別 図書
書名 プレゼントのお菓子 おもてなしに、誕生日に、パーティーに。    
書名ヨミ プレゼント ノ オカシ 
著者名 福田 淳子/著
著者名ヨミ フクダ ジュンコ
出版者 毎日コミュニケーションズ
出版年月 2010.12
ページ数 87p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-8399-3633-4
内容紹介 記念日に、小さなお祝いに、手土産に…。ちょっとだけおめかししたプレゼント用のお菓子を紹介。シンプルな道具や材料、市販品などを取り入れた作りやすいレシピのほか、“よそゆき”に仕上げるコツや工夫も掲載。
著者紹介 菓子研究家、フードコーディネーター。カフェなどでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍、広告などで活躍。著書に「野菜がたくさん食べられるキッシュの本」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 がんばって作りたい、特別な日のためのお菓子(大切な記念日
季節の記念日 ほか)
2 できたてをサーブしたい、おもてなしのお菓子(クレープ・シュゼット
ウ・フア・ラ・ネージュ ほか)
3 プレゼントしたい、おもたせのお菓子(器ごとプレゼント
移動を楽に)
4 最後にうれしい、おみやげのプチお菓子(アドベントクッキー
フォーチューンクッキー ほか)
(他の紹介)著者紹介 福田 淳子
 菓子研究家、フードコーディネーター。カフェなどでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍、広告などで活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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