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書誌情報

書名

鮭鱸鱈鮪食べる魚の未来 最後に残った天然食料資源と養殖漁業への提言    

著者名 ポール・グリーンバーグ/著   夏野 徹也/訳
出版者 地人書館
出版年月 2013.11


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1 中央図書館0119350734662/グ/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4012864270662/グ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

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2021
593.36 593.36
洋裁(子ども服)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000732382
書誌種別 図書
書名 鮭鱸鱈鮪食べる魚の未来 最後に残った天然食料資源と養殖漁業への提言    
書名ヨミ サケ スズキ タラ マグロ タベル サカナ ノ ミライ 
著者名 ポール・グリーンバーグ/著
著者名ヨミ ポール グリーンバーグ
著者名 夏野 徹也/訳
著者名ヨミ ナツノ テツヤ
出版者 地人書館
出版年月 2013.11
ページ数 347p
大きさ 20cm
分類記号 662
分類記号 662
ISBN 4-8052-0867-0
内容紹介 アラスカ、ノルウェー、ギリシャ、ベトナム、ハワイを旅し、持続可能な魚資源の考え方を探る一方、ニューヨークからタラ、マグロの一本釣りに挑戦。単なる禁漁と養殖だけが持続可能な魚資源のための解決策ではないと主張する。
著者紹介 1967年生まれ。『New York Times』『National Geographic』『Times』などに、主に漁業や海洋、環境問題についての記事を寄稿しているエッセイスト。
件名 漁業、水産増殖
言語区分 日本語
受賞情報 James Beard Award(Writing and Literature部門)
書評掲載紙 朝日新聞 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 タオル、てぬぐいで作るベビー服&小物。新生児から24か月まで。
(他の紹介)目次 手ぬいの基本
ベビードレス
ベスト
ブラウスとパンツ
哺乳瓶入れとポーチ
ベビーシューズ
コンビロンパース
スタイと帽子セット2種
ボレロ
ロンパース
お食事エプロン2種〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 高橋 恵美子
 東京に生まれる。文化服装学院ハンディクラフト科卒業後、「はじめて手づくりをする人のためのやさしい手ぬい」を提案する手芸家として活躍。手ぬいをするための道具や布、糸などに関する商品も企画開発する。東京、名古屋、大阪、福岡、小倉、京都、広島、新潟で手ぬい教室を開催している。手ぬい講習を中心とする“日本手ぬい普及協会”、手ぬいの情報を発信する“手ぬいクラブ”を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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