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所蔵数 7 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

世界名作ファンタジー  10  にんぎょひめ 

著者名 平田 昭吾/企画・構成・文
出版者 ポプラ社
出版年月 1985.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012923733J/セ/小型本J13絵本一般貸出貸出中  ×
2 山の手7013290163J/セ/10絵本1J50絵本一般貸出貸出中  ×
3 篠路コミ2510346170J/ニ/絵本1絵本一般貸出在庫   ○
4 拓北・あい2312040310J/セ/10図書室絵本一般貸出在庫   ○
5 太平百合原2410314971J/セ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
6 栄3312019577J/セ/絵本3絵本一般貸出貸出中  ×
7 はちけん7410399336J/セ/10絵本絵本一般貸出貸出中  ×

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2010
751.7 751.7
料理(西洋)-フランス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000724937
書誌種別 図書
書名 <図説>公開処刑の歴史     
書名ヨミ ズセツ コウカイ ショケイ ノ レキシ 
著者名 ナイジェル・カウソーン/著
著者名ヨミ ナイジェル カウソーン
著者名 井上 廣美/訳
著者名ヨミ イノウエ ヒロミ
出版者 原書房
出版年月 2013.10
ページ数 299,11p
大きさ 22cm
分類記号 326.41
分類記号 326.41
ISBN 4-562-04952-3
内容紹介 公開処刑は、支配者が政敵を威圧する場であり、民衆にとってはとびきりの娯楽であった。目撃者や死刑執行人の証言、日記や手紙、記録類などを引用し、多数の図版とともに、古代ローマから現代までの公開処刑の歴史をたどる。
著者紹介 1951年シカゴ生まれ。ロンドンのユニヴァーシティ・カレッジにて物理学の優等学位を取得。ライター・編集者。
件名 死刑-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界でもっとも有名なモン・サン=ミシェル修道院へようこそ。フランス北西部ノルマンディー地方の小島にそびえるモン・サン=ミシェル修道院。修道女たちは自然の恵みを大切にしながら、あたたかくもていねいな暮らしを送っています。本書ではおもに、私たちに身近な食の視点から、知られざる修道女たちの日々の様子を紹介します。修道女たちのたたずまいや食卓を囲む喜びのひと時、そして菜園で育てた野菜やハーブを取り入れたシンプルでやさしい料理とお菓子は、豊かさとはなにかを考えるヒントを与えてくれます。また、修道女たちの暮らしをとおして出会う、モン・サン=ミシェルの美しい表情にも心を奪われることでしょう。
(他の紹介)目次 冬の食卓(オリーブのケークサレ
かぼちゃのポタージュ ほか)
春の食卓(さやいんげんのサラダ
聖木曜日のウフ・マヨネーズ ほか)
夏の食卓(夏野菜のサラダ
ブルグルのサラダ ほか)
秋の食卓(ほうれん草とパースニップのスープ
クミン風味のにんじんサラダ ほか)
(他の紹介)著者紹介 デュ・ティリー,ローランス
 さまざまな世界的ブランドの広告に携わったのち、フードスタイリスト、ライフスタイリストに転身し、食やライフスタイルにまつわる雑誌や書籍、広告の世界で活躍。また、フードライター、フォトグラファーとして、多数のレシピ本を執筆。2015年には“美しいもの”と“生活芸術”への情熱が高じ、フランスのノルマンディー地方カーンにゲストハウス「Chez Laurence du Tilly」をオープン。家具やインテリアアイテムのオリジナルブランド「by/laurence du tilly」も立ちあげ、クリエイティブディレクターを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松岡 由希子
 お菓子・料理研究家。商社勤務を経てル・コルドン・ブルーパリ校に留学し、製菓・料理のグランディプロムを取得。パリのホテル・ドゥ・クリヨンなどで研鑽を積み、帰国後、ル・コルドン・ブルー日本校にてアシスタント、通訳として8年間勤務。2012年にフランスのブルターニュ地方に移住し、ショコラトリー、パティスリー、サロン・ド・テの企画運営に10年間携わる。現在、オンラインClass101で「おうちで作れる本格フランス菓子とスタイリング講座」を開催中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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