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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0115842262 | 911.12/ﾋ/ | 書庫大型 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000357581 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
万葉集 傍註 四 |
| 書名ヨミ |
マンヨウシユウ ボウチユウ |
| 著者名 |
常陸雨引山 恵岳／著
|
| 著者名ヨミ |
ヒタチアマビキサン エガク |
| 出版者 |
冬至書房新社
|
| 出版年月 |
１９８５．１１ |
| ページ数 |
００５９ |
| 大きさ |
２７＊１９ |
| 分類記号 |
911.12
|
| 分類記号 |
911.12
|
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
釣り人になじみのあるイカ１８種、タコ１１種を収録。美味しく食べるための締め方・持ち帰り方・料理法も解説。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 釣り人頭足類にはまる
イカ・タコシルエット探索＆ここで見分けよう写真検索
第１章 イカの仲間
第２章 タコの仲間
第３章 締める・持ち帰る イカ・タコ料理法 |
| (他の紹介)著者紹介 |
土屋 光太郎
１９６２年、東京都生まれ。東京海洋大学海洋科学部准教授、博士（水産学）。専門は軟体動物学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小西 英人
１９５４年、徳島県生まれ。『週刊釣りサンデー』元代表。１９８５年、釣り人向けの初めての本格的な魚類図鑑『さかな大図鑑』の編集を契機に魚類学への傾倒を深める。２００７年、『釣り人のための遊遊さかな大図鑑』の編著者を務める。現在はフリーの釣魚エッセイストとして活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
西潟 正人
１９５３年、新潟県生まれ。地魚料理店「魚屋」を神奈川県逗子市で２０年間営む。東京新聞、日刊ゲンダイの連載記事、ＴＶ旅チャンネル「漁師町ぶらり」のナビゲーターを手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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