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雑誌名

クロワッサン

巻号名 ２０２０年　９月２５日号　通巻１０２９号
通番 01029
発行日 20200925
出版者 マガジンハウス

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001058523
書誌種別 図書
書名 オリザの環　　　　　
書名ヨミ オリザ ノ ワ　
著者名 河北新報社編集局「オリザの環」取材団／著
著者名ヨミ カホク シンポウシャ ヘンシュウキョク オリザ ノ ワ シュザイダン
出版者 日本評論社
出版年月 1998.2
ページ数 450p
大きさ 20cm
分類記号 616.2
分類記号 616.2
ISBN 4-535-58237-8
内容紹介 Oryzaとは世界共通の稲の学名。国内外でコメづくりを行う地域を取材し、21世紀を支える食糧としてのコメの価値と、コメをつくることの意義を地球的規模で問い直す。平成9年度新聞協会賞を受賞した連載企画をまとめる。
件名 稲
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)目次 第１部　総論「身近な資源を力に変える」（なぜ「もったいない」で経営が変わるのか
“もった”と“いない”の二つのタイプ
ＣＨＡ‐ＣＨＡ‐ＣＨＡでつかむ大きなチャンス
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第２部　論文「資源創出と中小企業経営」（経営戦略に関する既存研究の整理―「外部環境アプローチ」と「資源アプローチ」から「資源創出」へ
資源創出の理論
事例に見る資源創出
中小企業が資源を創出するために―成功のポイントと留意点）


内容細目表

1 発酵食・乾物・雑穀。
2 この秋のおしゃれ計画。
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