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書誌情報

書名

シェフと美食家のためのジビエガイド ジビエの美味しいレストラン147店舗掲載    

著者名 ワイルドライフ・ジビエマルシェ/監修
出版者 旭屋出版
出版年月 2024.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310668304596.33/シ/2階図書室504一般図書貸出禁止在庫   ×

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2001
2001
596 596

書誌詳細

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タイトルコード 1008001845396
書誌種別 図書
書名 シェフと美食家のためのジビエガイド ジビエの美味しいレストラン147店舗掲載    
書名ヨミ シェフ ト ビショクカ ノ タメ ノ ジビエ ガイド 
著者名 ワイルドライフ・ジビエマルシェ/監修
著者名ヨミ ワイルド ライフ ジビエ マルシェ
出版者 旭屋出版
出版年月 2024.4
ページ数 205p
大きさ 19cm
分類記号 596.33
分類記号 596.33
ISBN 4-7511-1518-3
内容紹介 作る側と食べる側、どちらも楽しめる情報が満載のジビエガイド。「ジビエ動物図鑑」「ジビエの美味しさを探る」「ジビエ最新レポート」「ジビエの狩猟を知る」などを収録する。147店舗のジビエの美味しいレストランも掲載。
件名 料理-肉、野生動物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ヒヤリとするアノ瞬間、もう、自分の人生終わったかも?ところがどっこい生きている。恥ずかしげも無く暮らしてる。かくも図太いツラの皮。余計なコトして死にかけた。恥ずかしさの余りに死にそう。ヒトには言えない、でも言いたい。ちょっと自慢の死にかけ体験もう第7部。コントのような実話集。
(他の紹介)目次 熊でした
社長のバイアグラをあける
塩素で気を失う
犬がナプキンを拾ってくる
階段から落ちて頭陥没
ゴリラの前で両親に見捨てられる
冷凍室に閉じこめられる
母に腰の肉切られる
オナニーをバスで披露
バイトがんばってね〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 林 雄司
 1971年3月生まれ。東京都練馬区出身。1996年から個人でホームページ「Webやぎの目」を始める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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