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書誌情報

書名

京つけもの西利のおいしいレシピ     

著者名 京つけもの西利/著
出版者 淡交社
出版年月 2021.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213142779596/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2020
2020
720.87 720.87

書誌詳細

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タイトルコード 1008001573605
書誌種別 図書
書名 京つけもの西利のおいしいレシピ     
書名ヨミ キョウツケモノ ニシリ ノ オイシイ レシピ 
著者名 京つけもの西利/著
著者名ヨミ キョウツケモノ ニシリ
出版者 淡交社
出版年月 2021.4
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-473-04462-4
内容紹介 おつまみからサラダ、メインのごちそう、ご飯、麵、パン、スイーツまで、「京つけもの西利」の漬物や甘麴を使ったおいしいレシピを紹介します。日本の食卓と乳酸菌のおはなしも掲載。
件名 料理、漬物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本が見つめた女性の美。華麗、慈愛、秀麗、妖艶、神聖―。多彩な女性表現で魅せる「女性表現」で魅せる「美人画」の数々を掲載。
(他の紹介)目次 日本が見つめた女性の美
特集1 女人礼賛 珠玉の美人画コレクション
特集2 松園の目指した美人画
ニッポン美人画紀行
錦上添花―錦の上に美しい花を添え置くように、いっそう美しく着飾ること
両洋の女性像1 ゴッホ『タンギー爺さん』の美人画
英華発外―内面のすぐれた精神や美しさなどが表面にあらわれること
両洋の女性像2 受け継がれた微笑 レオナルドと大正デカダンス
仙姿玉質―高尚で優雅な仙女のように、並はずれた美人のこと
両洋の女性像3 和洋の折衷 アール・ヌーヴォー風の美人画


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