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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117553339 | J913/ｱﾏ/ | キッズ | 11B | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
新琴似 | 2012651044 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
元町 | 3012501619 | J913/ｱ/ | 図書室 | J7b | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
東札幌 | 4012597995 | J913/ｱ/ | 図書室 | 24 | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
厚別 | 8012652999 | J913/ｱ/ | 図書室 | 31,32 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
西岡 | 5012615364 | J913/ｱ/46 | 図書室 | J8 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
清田 | 5513046234 | J913/ｱ/ | 図書室 | 59 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
澄川 | 6012572712 | J913/ｱ/46 | 図書室 | J5 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
山の手 | 7013196428 | J913/ｱ/ | 図書室 | J02a | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
北区民 | 2113009902 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
東区民 | 3112575224 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
白石区民 | 4112468105 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
豊平区民 | 5112488100 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 14 |
南区民 | 6113003542 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
西区民 | 7112425777 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 16 |
篠路コミ | 2510005990 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 17 |
旭山公園通 | 1210324180 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 18 |
拓北・あい | 2311929588 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 19 |
太平百合原 | 2413000478 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 20 |
ふしこ | 3213003191 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 21 |
栄 | 3313000121 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 22 |
苗穂・本町 | 3413001409 | J913/ｱ/46 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 23 |
白石東 | 4211930484 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 24 |
菊水元町 | 4310324464 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 25 |
北白石 | 4413038748 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 26 |
厚別南 | 8310415974 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 27 |
東月寒 | 5213004640 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 28 |
藤野 | 6210494651 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 29 |
もいわ | 6312027771 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 30 |
西野 | 7210463308 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 31 |
はっさむ | 7310377085 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 32 |
はちけん | 7410224112 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 33 |
新発寒 | 9210424678 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 34 |
星置 | 9312051684 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001868457 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
メゾンジブレー 果物から発想する菓子 |
| 書名ヨミ |
メゾン ジブレー |
| 著者名 |
江森 宏之／著
|
| 著者名ヨミ |
エモリ ヒロユキ |
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
2024.7 |
| ページ数 |
161p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-388-06369-7 |
| 内容紹介 |
イチゴのタルト、フランフラン、フルーツトマトのパンナコッタ、モモのソルベ…。メゾンジブレー・オーナーシェフ、江森宏之が、季節の素材を使った生菓子39品と、ジェラート&アイスケーキ13品のレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
栃木県生まれ。アイスクリームケーキ専門店「グラッシェル」シェフパティシエ・グラシエなどを経て、「メゾンジブレー」をオープン、オーナーシェフを務める。 |
| 件名 |
菓子、果実 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
新しい「未来」は可能だ！下流、貧困、あすはわが身…生きかたのモデルが失われたいま、注目の論者たちが、思考の革命をくりひろげ、光ある未来をさし示す。 |
| (他の紹介)目次 |
全共闘と「あしたのジョー」（はじめに―丸山眞男をひっぱたきたい
熱気のなかで人生を考える
若者たちの自由主義革命―全共闘運動の時代
大学生たちが求めた自由
６０年代後半の若者たちの課題
自己否定度チェック！
あしたのジョーの溶解志向
自由は「小さな幸せ」に負ける）
鼎談１ 失われた自由を求めて（６８年を反時代的に召喚する
閉塞感とリスクが蔓延する現在
前倒しで大人になる若者たち
真の創造性を対抗させよ）
中流か革命か（日本のネオリベラリズム
「大人になること」の意味
「自己責任」が求められる理由）
鼎談２ アナーキズム―破壊から創造へ（飼いならされた日常からの解放
アナーキーな創造力の行方
ローカルコミュニティとしてのジモト
全共闘をシラケも知らない若者たちへ）
青年・〓（すが）秀実の１９６８年（資本がもたらした自由
革命と祝祭、そして散文
ワーキングプアの先駆者―団塊世代
「党」とプチブルの想像力） |
| (他の紹介)著者紹介 |
芹沢 一也
１９６８年生まれ。思想史家。シノドス代表。慶応義塾大学非常勤講師。日本近代思想史とフーコー哲学を絡めながら現代社会を斬新に読み解く。また、セミナースペース「シノドス」とメールマガジン「αシノドス」で、アカデミズムの世界にしばられない、新たな「知」のシステム創出にとりくむことで、新感覚の言論人として大きな期待を集める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
〓 秀実
１９４９年生まれ。文芸評論家。近畿大学国際人文科学研究所教授。現代にいたるまで「１９６８年」の第一人者として、それがもたらしたポジティブな可能性をもっとも熱く論じつづけてきた論客(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
橋本 努
１９６７年生まれ。社会哲学者。北海道大学大学院准教授。経済思想、政治思想の研究を中心に、クリエイティブな主体を生み出す帝国の条件をめぐるラディカルな言論で注目をあびる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鈴木 謙介
１９７６年生まれ。社会学者。関西学院大学助教、国際大学ＧＬＯＣＯＭ研究員。著書やイベント、自身がメインパーソナリティーをつとめるＴＢＳラジオの人気番組「文化系トークラジオＬｉｆｅ」で、若者の内面について同世代ならではの視点から繊細に読み解き、絶大な支持を集める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
荻上 チキ
１９８１年生まれ。批評家。新世代の論者のなかでも、テクスト論、メディア論を論じる新鮮な感性と、鋭い語り口、異色の活動で脚光をあびる若手(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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