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書誌情報

書名

くらべてわかる食育ずかん  1  やさい・くだもの 

著者名 「くらべてわかる食育ずかん」編集室/[編]   中西 明美/監修
出版者 理論社
出版年月 2023.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181260852J59/ク/1キッズ7A児童書一般貸出貸出中  ×
2 本の森1500047517本の森17-2児童書貸出禁止在庫   ×

関連資料

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岩崎 稔 本橋 哲也 田崎 英明
2009
596 596
食品 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001812263
書誌種別 図書
書名 くらべてわかる食育ずかん  1  やさい・くだもの 
書名ヨミ クラベテ ワカル ショクイク ズカン 
著者名 「くらべてわかる食育ずかん」編集室/[編]
著者名ヨミ クラベテ ワカル ショクイク ズカン ヘンシュウシツ
著者名 中西 明美/監修
著者名ヨミ ナカニシ アケミ
出版者 理論社
出版年月 2023.11
ページ数 40p
大きさ 27cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-652-20586-0
内容紹介 キャベツとレタス、トマトとミニトマトなど、似ている食べ物を大きな写真で左右にならべて比較し、違いと共通点をわかりやすく解説。食育の第一歩として、「食べ物が見分けられる」ようになる本。
件名 食品、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 『週刊読書人』の名物座談会「思想界をふり返る」11年分(1998〜2008)を一冊に!歴史認識論争、9.11、イラク戦争、日朝関係、基地問題、大学の危機、貧困…話題書で読む現代日本の思想と社会。言及書籍500点(書名索引付き)。
(他の紹介)目次 1998 国民国家と記憶の語りをめぐって(田崎英明×岩崎稔×本橋哲也)
1999 新しい統治に直面して(酒井隆史×岩崎稔×本橋哲也)
2000 記憶の掘り起こしと歴史の書き換え(守中高明×岩崎稔×本橋哲也)
2001 絶望の中でいかに希望を語るか(大内裕和×岩崎稔×本橋哲也)
2002 歴史の再認識を迫る(金富子×岩崎稔×本橋哲也)
2003年 占領と戦後をどう考えるか(道場親信×岩崎稔×本橋哲也)
2004 抗いの準拠点を求めて(戸邉秀明×岩崎稔×本橋哲也)
2005 戦後60年、歴史的な検証の時代へ(斎藤美奈子×成田龍一×本橋哲也)
2006 「ネオリベ」との対峙の中で(白石嘉治×岩崎稔×本橋哲也)
2007 貧困、脱国民化、歴史への問い(石原俊×岩崎稔×本橋哲也)
2008 困難な時代を乗り切るために(西山雄二×岩崎稔×本橋哲也)
(他の紹介)著者紹介 岩崎 稔
 1956年生。東京外国語大学教授(哲学・政治思想)。東京外国語大学出版会編集長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
本橋 哲也
 1955年生。東京経済大学教授(イギリス文学・文化研究)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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