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書名

剣舞入門　今に生きる“サムライ”の美　　バイリンガルで楽しむ日本文化　　

著者名 鉤 逢賀／著
出版者 青幻舎
出版年月 2020.3

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1 厚別8013272870769/ﾏ/図書室9一般図書一般貸出在庫　  ○
2 清田5513725548769/ﾏ/図書室10一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001468910
書誌種別 図書
書名 剣舞入門　今に生きる“サムライ”の美　　バイリンガルで楽しむ日本文化　　
書名ヨミ ケンブ ニュウモン　
著者名 鉤 逢賀／著
著者名ヨミ マガリ オウガ
出版者 青幻舎
出版年月 2020.3
ページ数 181p
大きさ 19cm
分類記号 769.1
分類記号 769.1
ISBN 4-86152-770-8
内容紹介 剣舞は「吟剣詩舞」とも呼ばれ、詩吟に合わせて、刀や扇で舞う日本の古典的な舞台芸能。国内100以上の流派がある剣舞の魅力を、女流剣舞家がイラストや図解をまじえて分かりやすく解説する。
著者紹介 滋賀県出身。滋賀大学経済学部卒業。日本電産(株)勤務を経て、流派活動に専念。株式会社吟舞代表取締役。サムライ剣舞シアター代表。
件名 剣舞
言語区分 英語

(他の紹介)内容紹介 サィンバェノー（こんにちは）。モンゴルは、中央アジアのやや東側にあり、北の隣にはロシア、南には中国があります。広さは日本の約４倍ある、広い国です。海から遠く離れていて、年間の気温の差が大きい内陸性の気候です。北部の山岳地には森林がありますが、南へ行くほど雨が少なくなり、南西部にはゴビ砂漠が広がっています。中央部には広大なモンゴル高原があり、国土の約８割は草原です。農地は少なく、広い草原では家畜の遊牧が行われています。この草原の国で暮らすモンゴルの人たちは普段、どんなごはんを食べているのでしょうか。首都ウランバートルに住む、ある一家の様子を覗いてみましょう。
(他の紹介)目次 草原で人の命を支えるのは家畜です
「白い食べもの」と「赤い食べもの」が基本です
小麦粉料理が豊富です
お腹にやさしい乳製品の朝ごはん
昼ごはんも乳製品がたっぷりです
肉が美味しい晩ごはん
台所の様子を覗いてみると
休日は手間をかけて、お楽しみ料理です
一週間の食事です
おもてなし料理でパーティーを開きます
特別なマナーがあります
季節によって特別な食事があります
地域によって食事の違いがあります
モンゴルのごはんをつくってみましょう
もう少しモンゴルのごはんの話し
(他の紹介)著者紹介 銀城 康子
　１９５６年、青森県生まれ。管理栄養士。２年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高松 良己
　１９５２年、福井県生まれ。イラストレーター。テレビアニメーション、広告、出版等、幅広い分野でイラストを描いている。絵本の著作も数多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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