蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
THIS IS JAPAN 英国保育士が見た日本 新潮文庫
|
| 著者名 |
ブレイディみかこ／著
|
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2020.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181279654 | 302.1/ﾌ/ | １階文庫 | 91 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2013181272 | 302/ﾌﾞ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東札幌 | 4013436227 | 302/ﾌﾞ/ | 文庫 | 17 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
中央区民 | 1113316978 | 302/ﾌﾞ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
東区民 | 3112756774 | 302/ﾌﾞ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
西区民 | 7113252139 | 302/ﾌ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
新琴似新川 | 2213121516 | 302/ﾌﾞ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
白石東 | 4212205555 | 302/ﾌﾞ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
菊水元町 | 4313172068 | 302/ﾌﾞ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
厚別西 | 8213187258 | 302/ﾌ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
厚別南 | 8313233812 | 302/ﾌﾞ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
藤野 | 6213211334 | 302/ﾌ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001443896 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
THIS IS JAPAN 英国保育士が見た日本 新潮文庫 |
| 書名ヨミ |
ジス イズ ジャパン |
| 著者名 |
ブレイディみかこ／著
|
| 著者名ヨミ |
ブレイディ ミカコ |
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2020.1 |
| ページ数 |
282p |
| 大きさ |
16cm |
| 分類記号 |
302.1
|
| 分類記号 |
302.1
|
| ISBN |
4-10-101751-8 |
| 内容紹介 |
労働する者のプライド、新自由主義保育と社会主義保育、反貧困ネットワークへのくすぶり、どん底の手前の人々…。20年ぶりに1カ月間日本に滞在した英国在住の保育士による東京の取材記。 |
| 件名 |
日本、イギリス |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 朝日新聞 中日新聞・東京新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
サィンバェノー（こんにちは）。モンゴルは、中央アジアのやや東側にあり、北の隣にはロシア、南には中国があります。広さは日本の約４倍ある、広い国です。海から遠く離れていて、年間の気温の差が大きい内陸性の気候です。北部の山岳地には森林がありますが、南へ行くほど雨が少なくなり、南西部にはゴビ砂漠が広がっています。中央部には広大なモンゴル高原があり、国土の約８割は草原です。農地は少なく、広い草原では家畜の遊牧が行われています。この草原の国で暮らすモンゴルの人たちは普段、どんなごはんを食べているのでしょうか。首都ウランバートルに住む、ある一家の様子を覗いてみましょう。 |
| (他の紹介)目次 |
草原で人の命を支えるのは家畜です
「白い食べもの」と「赤い食べもの」が基本です
小麦粉料理が豊富です
お腹にやさしい乳製品の朝ごはん
昼ごはんも乳製品がたっぷりです
肉が美味しい晩ごはん
台所の様子を覗いてみると
休日は手間をかけて、お楽しみ料理です
一週間の食事です
おもてなし料理でパーティーを開きます
特別なマナーがあります
季節によって特別な食事があります
地域によって食事の違いがあります
モンゴルのごはんをつくってみましょう
もう少しモンゴルのごはんの話し |
| (他の紹介)著者紹介 |
銀城 康子
１９５６年、青森県生まれ。管理栄養士。２年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高松 良己
１９５２年、福井県生まれ。イラストレーター。テレビアニメーション、広告、出版等、幅広い分野でイラストを描いている。絵本の著作も数多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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