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書名

高たんぱく質レシピ151　筋トレ・ダイエットの効果UP　　　　

著者名 主婦の友社／編
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 篠路コミ2510249663596/ｺ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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書名 高たんぱく質レシピ151　筋トレ・ダイエットの効果UP　　　　
書名ヨミ コウタンパクシツ レシピ ヒャクゴジュウイチ　
著者名 主婦の友社／編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.6
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-443269-1
内容紹介 たんぱく質をしっかりとって、筋肉量が増えれば、基礎代謝が上がって太りにくくなる。塩麴鶏ハム、豚肉の南蛮漬け、さばそぼろ丼、ピリ辛豆腐など、1品でたんぱく質を15g以上とれるレシピを豊富に紹介する。
件名 料理、蛋白質
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 あなたがレストランの経営者になって、さまざまな経営上の課題について数学ツールを駆使しながら解決する。経営数学をマスターし、客観的・定量的な経営能力を身につける。
(他の紹介)目次 第１章　競争に勝つために
第２章　経営数学の原理と使い方（基礎統計計算ルーチン―平均値と標準偏差
移動平均計算ルーチン―時系列データの変化動向
指数平滑法計算ルーチン―時系列データのトレンドと予測
回帰分析計算ルーチン―目的とする変数を予測する
損益分岐点計算ルーチン―企業の採算ライン　ほか）
第３章　ロールプレイングによる学習（月間売上と広告費の平均と標準偏差を求めよ
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指数平滑法で売上の予測をしよう
回帰分析で広告費と売上の関係を予測しよう
レストランが利益をあげるための販売量　ほか）
(他の紹介)著者紹介 横手 光洋
　１９４３年兵庫県神戸市生まれ。１９６６年東京大学工学部卒業。電力業界に３７年間奉職したのち、現在、財団勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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