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書名

鶏肉の賢い食べ方　元気を支える74レシピ　　orange page books　　

出版者 オレンジページ
出版年月 2025.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213128175596/ﾄ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001903135
書誌種別 図書
書名 鶏肉の賢い食べ方　元気を支える74レシピ　　orange page books　　
書名ヨミ トリニク ノ カシコイ タベカタ　
出版者 オレンジページ
出版年月 2025.1
ページ数 99p
大きさ 28cm
分類記号 596.33
分類記号 596.33
ISBN 4-86593-706-0
内容紹介 食事はおいしく・賢く・効率よく。高たんぱくで疲労回復効果も注目の「鶏肉」を主役に、味もからだへのメリットも秀逸な74レシピを紹介します。『オレンジページ』等掲載を再編集。
件名 料理-肉、鶏肉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 封建制は民主制の反対概念として、悪しきものの形容詞にされてきた。しかし、歴史学的に検証すれば、正しい評価といえるのだろうか？十三世紀、蒙古軍の侵略をはね返した日本、西欧、エジプトでは、いずれも封建制が確立していた。また、近代化、産業資本主義も、封建制が根づいた地域から発展している。私たちは、封建制なる事象をどう考えてゆけばよいのか。福沢諭吉、梅棹忠夫、網野善彦、ウィットフォーゲルなど諸先学の学説を丹念に追いながら、歴史遺産としての封建制に光をあてた真摯な論考。
(他の紹介)目次 序章　現代日本に受け継がれている封建制
第１章　モンゴルの世界征服と封建制
第２章　日本人は封建制をどうみてきたか
第３章　島崎藤村と大隈重信―封建制評価の動き
第４章　近代日本と封建制
第５章　梅棹忠夫とウィットフォーゲル
第６章　その後の封建制論


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