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書誌情報
| 書名 |
梅の漬け方、らっきょう、ぬか漬け、即席漬け 家族みんなによろこばれる ブティック・ムック
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| 出版者 |
ブティック社
|
| 出版年月 |
2011.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
苗穂・本町 | 3413051784 | 596/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000403468 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
梅の漬け方、らっきょう、ぬか漬け、即席漬け 家族みんなによろこばれる ブティック・ムック |
| 書名ヨミ |
ウメ ノ ツケカタ ラッキョウ ヌカズケ ソクセキズケ |
| 出版者 |
ブティック社
|
| 出版年月 |
2011.5 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
25cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-8347-5940-2 |
| 内容紹介 |
家族みんなによろこばれるおいしい梅の漬けもの、らっきょう、ぬか漬け、即席漬けの作りかたを、初心者でもわかりやすい全プロセス写真付きで紹介する。 |
| 件名 |
梅干、漬物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
多くの生物がそこに住み、互いに助け合って生きるサンゴの森。エビ、ウニ、ナマコなど、さまざまな種類の生物が密接な協力関係のもとに暮らしている。しかし多様性と共生がキー・ワードであったサンゴ礁が、危機に瀕している。地球温暖化によって海水温が上昇し、共生を保てなくなったサンゴが死滅しつつあるのだ。本書は、生物たちの絶妙な関係を紹介し、海を守るサンゴ礁のこれからを考える「自然の教室」である。 |
| (他の紹介)目次 |
１ 教えて！サンゴ礁（サンゴに関するＱ＆Ａ
サンゴ礁に関するＱ＆Ａ）
２ もっと！サンゴ礁（褐虫藻との共生
褐虫藻をもつさまざまな生物
サンゴの進化
サンゴを棲家とする動物たち
魚たちの共生
危機のサンゴ礁
サンゴ礁の保全） |
| (他の紹介)著者紹介 |
本川 達雄
１９４８年（昭和２３年）、仙台に生まれる。１９７１年、東京大学理学部生物学科（動物学）卒業。東京大学助手、琉球大学助教授を経て、東京工業大学大学院生命理工学研究科教授。理学博士。専攻、動物生理学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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