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書誌情報

書名

ぷるぷるやわらか!とうふ   どうやってできるの?  

著者名 中島 妙/ぶん   さくま ようこ/え   日本豆腐協会/監修
出版者 チャイルド本社
出版年月 2014.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113299301J58/ド/10図書室児童書一般貸出在庫  
2 厚別西8213139036J58/ド/10図書室児童書一般貸出在庫  

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2025
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008000742635
書誌種別 図書
書名 ぷるぷるやわらか!とうふ   どうやってできるの?  
書名ヨミ プルプル ヤワラカ トウフ 
著者名 中島 妙/ぶん
著者名ヨミ ナカジマ タエ
著者名 さくま ようこ/え
著者名ヨミ サクマ ヨウコ
著者名 日本豆腐協会/監修
著者名ヨミ ニホン トウフ キョウカイ
版表示 第2版
出版者 チャイルド本社
出版年月 2014.1
ページ数 28p
大きさ 22×27cm
分類記号 619.6
分類記号 619.6
ISBN 4-8054-3947-0
内容紹介 ぷるぷるやわらかなとうふは、お味噌汁やサラダ、炒め物や冷奴などで大活躍。でも、とうふって一体何からできているの? とうふができるまでを、かわいいイラストでわかりやすく解説します。
件名 豆腐
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 仇討ちや殿中、お白州、吉原等々…。シチュエーション別、言葉の使い方から、流行語の武士語変換まで。今、知りたい武士言葉の決定版。
(他の紹介)目次 第1章 「わたし」「あなた」を示す言葉で武士語入門!(武士語とは、何だろう?
江戸の下級武士は“べらんめえ調” ほか)
第2章 シチュエーション別「武士語」の使い方 名場面編(「仇討ち」で使われる武士語
「悪代官」が使う武士語 ほか)
第3章 シチュエーション別「武士語」の使い方 暮らし編(「屋敷」で使われる武士語
「道場」で使われる武士語 ほか)
第4章 現代語を武士語に変換してみる(新宿駅4番線ホームのアナウンス
テレビの天気予報 ほか)
第5章 もっと武士語通になる言葉(遊びのために生まれた廓の言葉
「遊里」で使われる言葉)
(他の紹介)著者紹介 八幡 和郎
 1951年、滋賀県大津市生まれ。東京大学法学部卒業後、フランスの国立行政学院(ENA)に留学。通商産業省大臣官房情報管理課長などを経て、現在、評論家、コメンテーター、徳島文理大学大学院教授。歴史から政治にいたる幅広いジャンルで、ユニークな分析を展開している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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