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書名

ムズかしい“技術”をはぶいた包丁研ぎのススメ　切れればイイのだ!　　　　

著者名 豊住 久／著
出版者 CCCメディアハウス
出版年月 2020.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113297222581/ﾄ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001451671
書誌種別 図書
書名 ムズかしい“技術”をはぶいた包丁研ぎのススメ　切れればイイのだ!　　　　
書名ヨミ ムズカシイ ギジュツ オ ハブイタ ホウチョウトギ ノ ススメ　
著者名 豊住 久／著
著者名ヨミ トヨスミ ヒサシ
出版者 CCCメディアハウス
出版年月 2020.2
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 581.7
分類記号 581.7
ISBN 4-484-20201-3
内容紹介 覚える動作と知識は必要最小限! 家庭用包丁を気持ちいい切れ味にすることを目標に、一生使える「包丁の研ぎ方」を紹介します。動画が見られるQRコード付き。本体は背表紙なし糸綴じ。
著者紹介 元大手外食チェーン営業部地区責任者。教える学ぶスキルシェアサービス「ストアカ」で講師として活躍。包丁研ぎ講師。自宅で講座を開講。
件名 包丁、研磨・研削材
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日常的な人間関係におけるさまざまな場面をとりあげ、人づきあいに潜む人の心理の深層をわかりやすく解説した書。初対面や友人関係、恋愛関係、説得場面、援助場面、対立場面などを扱った代表的な心理学的実験や調査の成果を紹介しながら、実際の人間関係で困ったり悩んだりしたときに役立てられるような視点を本書は提供する。
(他の紹介)目次 １章　初対面は苦手ではないですか？―印象形成と自己呈示
２章　友だちのこと、好きですか？―友人との人間関係
３章　恋人はいますか？―恋愛の人間関係
４章　表情から心が読めますか？―ノンバーバル・コミュニケーション
５章　思いどおりに人を動かせますか？―説得的コミュニケーション
６章　人を助けたことがありますか？―援助行動とソーシャル・サポート
７章　人に怒られたこと、ありますよね？―攻撃行動と対立行動
８章　いばっている人に困っていませんか？―支配と服従の人間関係


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