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所蔵数 15 在庫数 12 予約数 0

書誌情報

書名

天ぷら「みかわ」名人の仕事   江戸前を極める  

著者名 早乙女 哲哉/著
出版者 プレジデント社
出版年月 2003.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113616361J/カ/書庫2絵本一般貸出在庫  
2 中央図書館0118225291J/カ/絵本2A絵本一般貸出貸出中  ×
3 西岡5013184915J/バ/絵本1E2絵本一般貸出在庫  
4 篠路コミ2510180389J/バ/絵本1絵本一般貸出在庫  
5 太平百合原2410245217J/バ/図書室絵本一般貸出在庫  
6 苗穂・本町3410035962J/バ/絵本絵本一般貸出在庫  
7 白石東4211908969J/カ/絵本1絵本一般貸出在庫  
8 菊水元町4310195682J/バ/図書室絵本一般貸出在庫  
9 北白石4410285672J/カ/絵本1絵本一般貸出在庫  
10 藤野6213226852J/バ/絵本絵本一般貸出在庫  
11 星置9311763412J/バ/絵本4絵本一般貸出在庫  
12 絵本図書館1010132981JR/カ/常設展示117絵本貸出禁止在庫   ×
13 絵本図書館1010132999J/カ/絵本07A絵本一般貸出貸出中  ×
14 絵本図書館1010133005J/カ/絵本07A絵本一般貸出在庫  
15 絵本図書館1010133021J/カ/絵本07A絵本一般貸出貸出中  ×

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2015
913.6 913.6
日本-対外関係-朝鮮(北) 拉致問題

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300020213
書誌種別 図書
書名 天ぷら「みかわ」名人の仕事   江戸前を極める  
書名ヨミ テンプラ ミカワ メイジン ノ シゴト 
著者名 早乙女 哲哉/著
著者名ヨミ サオトメ テツヤ
出版者 プレジデント社
出版年月 2003.3
ページ数 266p
大きさ 19cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-8334-1772-3
内容紹介 人よりいいモノを「損得抜き」でつくる。それが江戸前。日本書籍史上稀にみる辛口満載の料理談義。月刊誌『料理天国』に連載されたものに新しく対談2本を追加し刊行。
著者紹介 1946年栃木県生まれ。天ぷら屋主人。62年上京、上野広小路・天庄で修業。76年日本橋に「みかわ」開店。79年八丁堀「みかわ」開店。マスコミでも活躍中。著書に「天ぷら道楽」。
件名 てんぷら
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 もはや日本国の無策は許されない。独裁者と対峙する覚悟と勇気を奮い起こそう。
(他の紹介)目次 1 日本よ、拉致の悲劇を忘れるな(金正日に迎合した政治家・外交官・マスコミ)
2 拉致と闘った人々の証言(サムライ精神で臨んだ日朝交渉
日本よ、あたりまえの国になって下さい
拉致事件の「失われた十年」
「圧力」なき外交は虚しい
許すまじ!外務省の“拉致は二の次”
めぐみは生きている!なぜ会えないの?
「拉致」で逃走した北朝鮮国連大使
日本は孤立していない!)
3 北朝鮮の核には核の覚悟ありしや(ならば日本も「核」への選択を!
国家意識なき漂流する日本でいいのか
北朝鮮と中国の「核兵器」をどう迎撃するか
アメリカは、頼れる同盟国なのか?)
(他の紹介)著者紹介 櫻井 よしこ
 ハワイ州立大学歴史学部卒業。「クリスチャン・サイエンス・モニター」紙東京支局員、日本テレビニュースキャスターなどを経て、現在ジャーナリストとして活躍中。95年、『エイズ犯罪 血友病患者の悲劇』(中央公論新社)で第26回大宅壮一ノンフィクション賞を受賞。現代日本の諸問題を提起した数々の言論活動により、98年に第46回菊池寛賞を受賞。2007年11月「国家基本問題研究所」を設立し理事長に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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