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書誌情報

書名

はじめての梅干し&梅酒 基本から簡単手間なし漬けまで  ブティック・ムック  

著者名 杵島 直美/監修
出版者 ブティック社
出版年月 2013.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113060841596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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杵島 直美
2013
596.37 596.3
贈り物 土産 食品 雑貨

書誌詳細

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タイトルコード 1008000660295
書誌種別 図書
書名 はじめての梅干し&梅酒 基本から簡単手間なし漬けまで  ブティック・ムック  
書名ヨミ ハジメテ ノ ウメボシ アンド ウメシュ 
著者名 杵島 直美/監修
著者名ヨミ キジマ ナオミ
出版者 ブティック社
出版年月 2013.5
ページ数 111p
大きさ 25cm
分類記号 596.37
分類記号 596.3
ISBN 4-8347-7175-6
内容紹介 基本の梅干しをはじめ、白梅干し、小梅干しなど梅干し10種の作り方を写真で紹介。青梅で作る梅漬けや、梅酒&梅ドリンクのバリエーション、梅干しや梅酒を使ったレシピ30品も収録。
件名 梅干、梅酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 喜ばせて、驚かせる!もらって贈ってうれしくなる、厳選アイディア。
(他の紹介)目次 大家族へ
はじめて会う人へ
子どもたちへ
手土産のいらない人
味と一緒に笑いも届ける
お酒飲みの人へ
恋人へ
新妻から夫の家族へ
パーティーの主役へ
70歳以上のおじいさん、おばあさんへ
病気や怪我で療養中の友人を訪ねるとき
都会の人へ
旅に出る人へ
甘くないもの
お疲れな人へ
いつも、忙しい人へ
季節を届けたい
(他の紹介)著者紹介 飛田 和緒
 料理家。1964年東京生まれ。高校時代3年間は長野で暮らす。雑誌、テレビ、書籍において、簡単でやさしい味のレシピを提案し、多くのファンを魅了しているほか、物選びのセンスにも定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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