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書誌情報

書名

昆虫のすごい瞬間図鑑 一度は見ておきたい!公園や雑木林で探せる命の躍動シーン    

著者名 石井 誠/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2017.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012823302486/イ/図書室4B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 澄川6012912496486/イ/図書室12一般図書一般貸出在庫   ○
3 山の手7012972696486/イ/図書室03b一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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2008
食生活 料理(ブラジル)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001132317
書誌種別 図書
書名 昆虫のすごい瞬間図鑑 一度は見ておきたい!公園や雑木林で探せる命の躍動シーン    
書名ヨミ コンチュウ ノ スゴイ シュンカン ズカン 
著者名 石井 誠/著
著者名ヨミ イシイ マコト
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2017.2
ページ数 223p
大きさ 21cm
分類記号 486.1
分類記号 486.1
ISBN 4-416-51710-9
内容紹介 命が生まれる瞬間、大変身を遂げる瞬間、獲物に襲いかかる瞬間、身をひそめている瞬間、オスとメスが出会う瞬間…。公園や雑木林といった身近で出会える昆虫たちの決定的瞬間を紹介します。
著者紹介 1929年神奈川県生まれ。昆虫写真家。神奈川昆虫談話会会員、横浜市旭区生涯学習センター学術部門指導員。著書に「公園で探せる昆虫図鑑」「昆虫と植物の不思議な関係」など。
件名 昆虫
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 世界各国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られないような料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかり、世界を見る新たな視点が養われる。その国の代表的な料理のレシピを紹介。本巻では、現在でも多くの日系人が住んでいる、日本とのつながりが深い国ブラジルの、サンパウロ郊外の町に住む、ある日系人一家の様子を覗いてみましょう。
(他の紹介)目次 朝ごはんはパン食です
昼ごはんは米と豆を基本にしっかり食べます
晩ごはんは昼ごはんと似ています
市場には日本では見慣れない食材がいっぱい
台所の様子を覗いてみると
一週間の昼と夜の料理です
複合的なブラジルのごはん
フェイジョアーダはブラジルの国民食
人気のパーティー料理があります
日系人は日本の食を大切にしてきました
音を出さないのがマナーです
季節の行事につくる特別な料理があります
地域によって食事が違います
ブラジルのごはんをつくってみましょう
もう少しブラジルのごはんの話
(他の紹介)著者紹介 銀城 康子
 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
萩原 亜紀子
 1976年、熊本県生まれ。イラストレーター。女子美術短期大学造形科情報デザイン専攻卒業。雑誌やムック本などのイラストを手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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