蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
日本の歴史博物館・史跡 調べ学習に役立つ時代別・テーマ別 6 江戸時代
|
| 著者名 |
佐藤 和彦/監修
|
| 出版者 |
あかね書房
|
| 出版年月 |
1999.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0113567085 | J21/ニ/ | キッズ | 4B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2011949936 | J21/ニ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001140224 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本の歴史博物館・史跡 調べ学習に役立つ時代別・テーマ別 6 江戸時代 |
| 書名ヨミ |
ニホン ノ レキシ ハクブツカン シセキ |
| 著者名 |
佐藤 和彦/監修
|
| 著者名ヨミ |
サトウ カズヒコ |
| 出版者 |
あかね書房
|
| 出版年月 |
1999.4 |
| ページ数 |
47p |
| 大きさ |
31cm |
| 分類記号 |
210.1
|
| 分類記号 |
210.1
|
| ISBN |
4-251-07906-X |
| 内容紹介 |
日本の歴史を時代を追ってテーマごとに学びながら、各テーマを扱っている全国各地の博物館の展示や史跡の様子を写真を交えて紹介する。調べ学習に役立つヒントがいっぱい。第6巻は、江戸時代を取り上げる。 |
| 件名 |
日本-歴史、博物館-日本、遺跡・遺物-日本、史跡名勝 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
世界各国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られないような料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかり、世界を見る新たな視点が養われる。その国の代表的な料理のレシピを紹介。本巻では、現在でも多くの日系人が住んでいる、日本とのつながりが深い国ブラジルの、サンパウロ郊外の町に住む、ある日系人一家の様子を覗いてみましょう。 |
| (他の紹介)目次 |
朝ごはんはパン食です 昼ごはんは米と豆を基本にしっかり食べます 晩ごはんは昼ごはんと似ています 市場には日本では見慣れない食材がいっぱい 台所の様子を覗いてみると 一週間の昼と夜の料理です 複合的なブラジルのごはん フェイジョアーダはブラジルの国民食 人気のパーティー料理があります 日系人は日本の食を大切にしてきました 音を出さないのがマナーです 季節の行事につくる特別な料理があります 地域によって食事が違います ブラジルのごはんをつくってみましょう もう少しブラジルのごはんの話 |
| (他の紹介)著者紹介 |
銀城 康子 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 萩原 亜紀子 1976年、熊本県生まれ。イラストレーター。女子美術短期大学造形科情報デザイン専攻卒業。雑誌やムック本などのイラストを手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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