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書名

食と農の環境経済学　持続可能社会に向けて　　食と農の教室　　

著者名 宇山 満／著
出版者 昭和堂
出版年月 2016.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013072977610/ｼ/図書室14一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1008001105337
書誌種別 図書
書名 食と農の環境経済学　持続可能社会に向けて　　食と農の教室　　
書名ヨミ ショク ト ノウ ノ カンキョウ ケイザイガク　
著者名 宇山 満／著
著者名ヨミ ウヤマ ミツル
出版者 昭和堂
出版年月 2016.11
ページ数 8,201p
大きさ 19cm
分類記号 610.4
分類記号 610.4
ISBN 4-8122-1604-0
内容紹介 食と農にかかわる環境問題は多岐にわたり、お互いに非常に複雑な関係にある。複雑に絡み合った関係を解きほぐし、その本質・エッセンスを明らかにするために、経済学の目を通して食と農の環境問題を考える。
著者紹介 龍谷大学農学部食料農業システム学科准教授。生産者(農家)や消費者の行動とその意思決定メカニズムの解明、農業政策がもたらす社会的効果と社会的効率性の解明などについて研究。
件名 農業、食糧問題、環境経済学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 リスボン大地震、シカゴ大火、ヒロシマの原爆投下、エルサレムの遺跡破壊…そしてニューヨーク―天災、戦災に翻弄されながら、都市は焦土から奇跡的な再創造を果たした。世界的大都市の破壊と再生をめぐる９のケーススタディ。
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鈴木 博之
　１９４５年生。東京大学大学院工学系研究科教授。１９９６年日本建築学会賞（論文賞）、２００１年建築史学会賞などを受賞。２００５年に紫綬褒章を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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