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書名

チョコレートを食べても太らないってホント?　シュワルツ博士のおもしろ化学話　　　　

著者名 ジョー・シュワルツ／著 　 栗木 さつき／訳
出版者 主婦の友社
出版年月 2003.6

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1 元町3011718115430/ｼ/図書室4B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 北区民2112481672430/ｼ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 南区民6112502007430/ｼ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 西区民7112482554430/ｼ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006300040962
書誌種別 図書
書名 チョコレートを食べても太らないってホント?　シュワルツ博士のおもしろ化学話　　　　
書名ヨミ チョコレート オ タベテモ フトラナイ ッテ ホント　
著者名 ジョー・シュワルツ／著
著者名ヨミ ジョー シュワルツ
著者名 栗木 さつき／訳
著者名ヨミ クリキ サツキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2003.6
ページ数 371,12p
大きさ 19cm
分類記号 430.4
分類記号 430.4
ISBN 4-07-232986-X
内容紹介 日常の化学の面白さを書いたシリーズ第2弾。「紫外線から身を守ろう」「ハーブ薬のインチキ効能」「乳しぼりから生まれたワセリン」「唐辛子の効能」「イチョウエキスでボケ防止」など満載。
著者紹介 カナダ・モントリオールにあるマギル大学化学社会学部長兼化学学部教授。ラジオやテレビの番組にレギュラー出演、『モントリオール・ガゼット』紙への寄稿や講演会活動も行う。
件名 化学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 リスボン大地震、シカゴ大火、ヒロシマの原爆投下、エルサレムの遺跡破壊…そしてニューヨーク―天災、戦災に翻弄されながら、都市は焦土から奇跡的な再創造を果たした。世界的大都市の破壊と再生をめぐる９のケーススタディ。
(他の紹介)目次 リスボン―一七五五年の地震とマルケス・デ・ポンバルによる都市復興
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(他の紹介)著者紹介 オクマン，ジョアン
　コロンビア大学のテンプル・ホイン・ブエル・アメリカ建築研究センター長。同大学で建築史と建築理論を教える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鈴木 博之
　１９４５年生。東京大学大学院工学系研究科教授。１９９６年日本建築学会賞（論文賞）、２００１年建築史学会賞などを受賞。２００５年に紫綬褒章を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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