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書誌情報

書名

カロリー! 生きるためのエネルギー 1  カロリーをとろう 

著者名 牧野 直子/監修
出版者 フレーベル館
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013405895J49/カ/1図書室児童書一般貸出貸出中  ×

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群 ようこ
2007
596.22 596.22
料理(中国)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001906618
書誌種別 図書
書名 カロリー! 生きるためのエネルギー 1  カロリーをとろう 
書名ヨミ カロリー 
著者名 牧野 直子/監修
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 フレーベル館
出版年月 2024.12
ページ数 47p
大きさ 31cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-577-05301-0
内容紹介 わたしたちが生きていくために必要なカロリー。カロリーの基礎知識と、食べものや飲みものからカロリーをとることを中心に解説し、栄養素やシーン別のおすすめ献立も紹介する。
件名 栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ウー・ウェンのおすすめ名店太鼓判メニュー。地元北京っ子からも絶大な支持を得ている。
(他の紹介)目次 まずは本格北京ダック
欠かせない鍋料理
宮廷料理
素材で勝負山東料理
私も大好き清真料理
味も一級地方料理
ゴージャスを愉しむホテルのレストラン
バラエティを愉しむなら専門店


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