蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
東京の台所北京の台所 中国の母から学んだ知恵と暮らし
|
| 著者名 |
ウー ウェン／著
|
| 出版者 |
岩崎書店
|
| 出版年月 |
2004.11 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116647660 | 596.2/ｳ/ | 書庫３ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
奨学金問題対策全国会議 伊東 達也 岩重 佳治 大内 裕和 藤島 和也 三宅 勝久
アズッキーとニャック ヘビにあう
かさい まり／文…
もりもりのもりのくまくんとことりさ…
ジャーヴィス／さ…
やさいぐぐぐん
金内 織恵／作
おいしいはしあわせたべものとなかよ…
横山 洋子／監修…
大谷翔平物語
ニコル・デ・ラス…
まゆとそらとぶくも
富安 陽子／文,…
よーいドテッ!
大塚 健太／作,…
たびするこいし
たかお ゆうこ／…
ようかいむらのアイスクリームやさん…
たかい よしかず…
フラフープ!
かねこ まき／作
ぜんぶやりたいまにちゃん
くどう れいん／…
ねずみくんの花ことば
なかえ よしを／…
まねっこにらめっこ
海野 あした／作…
いもうとのにゅうがくしき
ふくだ たかひろ…
さいあくないちにち
サトシン／作,山…
コンビニてんちょうネコイチさん え…
ヤスダ ユミコ／…
でておいで
スズキ トモコ／…
秋田犬たれみみだいちゃんとまいごの…
いぬまつ／作,し…
タッピーとほしのきおく
札幌市東区地域振…
きゅうしょくのじかん
加藤 休ミ／作・…
ももんちゃんころん
とよた かずひこ…
じょうざんけいのいのちたち ： ネ…
しげまつ みさ／…
トイトイトイレットペーパー
大塚 健太／さく…
ぼくらニセなかよし
出口 かずみ／作
春に恋したねこ
刀根 里衣／著
どんないえ?
藤野 可織／作,…
雲がおしえてくれること
レイチェル・カー…
ぼくのランドサル
石川 基子／作・…
のらとゆき
いりやま さとし…
Yes!左きき
あいちゃん／作,…
おしえて、パンやさん! ： かんが…
麦音／作
かおりちゃん
内田 麟太郎／文…
つきよのたまご ： ちいさなぽぽろ…
なかがわ ちひろ…
そらのえのぐ
全日本空輸株式会…
おなかをみせて!
島津 和子／さく
コット、はじめてのドライブ
阿部 結／著
たんぽぽてんし
竹下 文子／文,…
わにおのわのじはどうかくの?
乾 栄里子／ぶん…
ノラネコぐんだんこんにちは ： あ…
工藤 ノリコ／著
ラパンくんいい旅を!
アデル・ペドロラ…
旅館
有田 奈央／文,…
学校
有田 奈央／文,…
ゆうれいだきのでんせつ
小泉 八雲／原作…
たわしのねこ
しまだ はるお／…
また、かえりみちがわからなくなった…
ありの くろき／…
こいのぼりぐんぐーん
おおい じゅんこ…
ろめんでんしゃがとおります
溝口 イタル／え
しょうがっこうへしゅっぱつしんこう…
林 彩子／さく,…
ブヒブヒおやつパーティー
白土 あつこ／作…
はやくおきなきゃたいへんだ! ： …
サトシン／作,中…
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400175847 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
東京の台所北京の台所 中国の母から学んだ知恵と暮らし |
| 書名ヨミ |
トウキョウ ノ ダイドコロ ペキン ノ ダイドコロ |
| 著者名 |
ウー ウェン／著
|
| 著者名ヨミ |
ウー ウェン |
| 出版者 |
岩崎書店
|
| 出版年月 |
2004.11 |
| ページ数 |
223p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.22
|
| 分類記号 |
596.22
|
| ISBN |
4-265-80142-0 |
| 内容紹介 |
日本と中国をつなぐ料理家として活躍するウー・ウェンの暮らしぶりを紹介するエッセイ。医食同源に基づいた食文化や母から教えられた暮らしの知恵を上手に取り入れた、パワフルで楽しい日々を綴る。 |
| 著者紹介 |
北京生まれ。料理研究家。北京師範大学卒業後、90年来日。自宅でクッキングサロンを主宰するかたわら、雑誌、テレビでも幅広く活躍。著書に「ウー・ウェンの北京小麦粉料理」など。 |
| 件名 |
料理(中国) |
| 個人件名 |
呉 雯 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ある日アリババは、とうぞくたちが、ほらあなにたからものを、かくすところを見てしまいました。ほらあなの岩の扉が開く、ひみつのじゅもんは、「ひらけ、ごま」。そうと知ったアリババは…。とうぞくとの知恵くらべが、スリル満点に展開していく、「アラビアンナイト」のお話です。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
小沢 正
１９３７年、東京都生まれ。大学在学中に同人誌『ぶう』を創刊し、童話の創作活動にはいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
赤坂 三好
１９３７年、東京都生まれ。１９７３年と１９７５年にＢＩＢ世界絵本原画展金牌賞、第２２回小学館絵画賞を受賞。２００６年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ
