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書誌情報

書名

おにぎり読本 なぜ、「ふんわり」、「やわらかい」が流行るのか?    

著者名 ごはん文化研究会/編
出版者 講談社
出版年月 2023.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113594329164.5/キ/書庫2一般図書一般貸出貸出中  ×

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1992
762.346 762.346
Haydn Franz Joseph Mozart Wolfgang Amadeus

書誌詳細

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タイトルコード 1008001747352
書誌種別 図書
書名 おにぎり読本 なぜ、「ふんわり」、「やわらかい」が流行るのか?    
書名ヨミ オニギリ トクホン 
著者名 ごはん文化研究会/編
著者名ヨミ ゴハン ブンカ ケンキュウカイ
出版者 講談社
出版年月 2023.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-06-530759-5
内容紹介 おにぎりを文化、歴史、科学、エンタメなどから広い視野で考察する本。評判・人気の専門店のおにぎりを賞味、検証する「おにぎり名鑑」をはじめ、おにぎり学入門、駅や道の駅で見つけたご当地おにぎりなどを紹介する。
件名 握り飯
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 西洋絵画史上、とりわけルネサンス期に好んで描かれた「受胎告知」のテーマ。この深遠な物語の意味を、神学、神話学、人類学、医学・生理学史、ジェンダー論といったさまざまな観点から包括的に明かすと同時に、多様な図像の変遷を初期キリスト教時代にまで遡り、エポックたるレオナルドの“受胎告知”を中心に、線遠近法、感情表現等々、画家たちの創意を検証する。気鋭論者二人による特別書下し。
(他の紹介)目次 1 ルネサンスの“受胎告知”(「受胎告知」とは何か
その子はいったいどこからどうやって来たのか?
感情表現と線遠近法
演じられた「受胎告知」)
2 レオナルド“受胎告知”解体(ウフィツィ作品の特異性と帰属問題
思索の起点としての“受胎告知”)
(他の紹介)著者紹介 岡田 温司
 1954年生まれ。京都大学大学院博士課程修了。京都大学大学院教授。西洋美術史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
池上 英洋
 1967年生まれ。東京藝術大学大学院修士課程修了。恵泉女学園大学助教授。西洋美術史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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