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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0113718589 | 320.7/ﾊ/ | 書庫５ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000713054 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
アヘン窟に消えた男 ホームズは名探偵 フォア文庫 |
| 書名ヨミ |
アヘンクツ ニ キエタ オトコ |
| 著者名 |
コナン・ドイル／作
|
| 著者名ヨミ |
コナン ドイル |
| 著者名 |
小林 司／訳 |
| 著者名ヨミ |
コバヤシ ツカサ |
| 著者名 |
東山 あかね／訳 |
| 著者名ヨミ |
ヒガシヤマ アカネ |
| 出版者 |
金の星社
|
| 出版年月 |
1992.9 |
| ページ数 |
188p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
933.6
|
| 分類記号 |
933.6
|
| ISBN |
4-323-01949-1 |
| 内容紹介 |
犯罪者、ならず者のたむろする、ロンドンのアヘン窟で、一人の紳士が姿を消した!! 殺人か? それとも…。ホームズの鋭い推理が、意外な結末を見せる。表題作の他に、「五つのオレンジの種」を収録。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
イタリアのトマトもドイツのジャガイモも韓国のトウガラシももとをただせば中南米産。では知っていますか？現地ではそれをどのようにして食べてきたかを。先住民インディオ、ヨーロッパからの征服者、アフリカ人奴隷、世界中からの移民が織りなす深くて濃い味わい。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 トウモロコシ・ジャガイモ・マニオク―三つの主食（食文化の始まり
主食の誕生 ほか）
第２章 コロンブス以前と以後の食文化（コロンブス以前の食文化
植民地時代の食文化）
第３章 中南米各地の食文化（メキシコ
グアテマラ ほか）
第４章 中南米各地の酒（蒸留酒以前
エクアドル・アマゾンの口噛み酒 ほか）
第５章 ブラジル日系人家庭の食生活―戦前の農村部を中心に（ブラジル向け日本人移民の概観
日本人移民の食生活を支えたアグーリャ米 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
山本 紀夫
１９４３年大阪府生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程修了、農学博士。民族学・民族植物学・山岳人類学専攻。国立民族学博物館教授、総合研究大学院大学併任教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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