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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118283845 | 369.3/ブ/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001881425 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ショートケーキは背中から |
| 書名ヨミ |
ショートケーキ ワ セナカ カラ |
| 著者名 |
平野 紗季子/著
|
| 著者名ヨミ |
ヒラノ サキコ |
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2024.8 |
| ページ数 |
188p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
596.04
|
| 分類記号 |
596.04
|
| ISBN |
4-10-355761-6 |
| 内容紹介 |
実家すぎる店からいつかは訪れたい名店まで、人より貪欲に食べ、言葉を探し続けた20年。その末に見た<食とは何か>の(今のところの)結論がここにあり! 味覚エッセイ。「ごはん100点ノート」も収録。 |
| 著者紹介 |
福岡県出身。フードエッセイスト、フードディレクター。執筆、ラジオ/Podcast番組パーソナリティ、菓子ブランド代表など、活動は多岐に渡る。著書に「生まれた時からアルデンテ」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
処女にしてキリストを宿したとされるマリア。処女懐胎はキリスト教の中心に横たわる奇跡であり、夥しい図像を生み出してきた。「無原罪」の「〜がない」という否定形の図像化一つとってみても、西洋絵画に与えたインスピレーションは巨大である。また、「養父」ヨセフや、「マリアの母」アンナはどのように描かれてきたのか。キリスト教が培ってきた柔軟な発想と表象を、キリストの「家族」の運命の変転を辿りつつ描き出す。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 マリアの処女懐胎 第2章 無原罪の御宿り 第3章 「養父」ヨセフの数奇な運命 第4章 マリアの母アンナ |
| (他の紹介)著者紹介 |
岡田 温司 1954年生まれ。京都大学大学院博士課程修了。京都大学大学院教授。著書『モランディとその時代』(人文書院、吉田秀和賞受賞)など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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