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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

あなたにぴったりのふくつくります     

著者名 小渕 もも/作・絵
出版者 岩崎書店
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113211797J/ア/絵本絵本一般貸出在庫  
2 東区民3112742360J/ア/絵本絵本一般貸出在庫  
3 豊平区民5113177132J/ア/絵本絵本一般貸出在庫  
4 絵本図書館1010289070J/ア/絵本05A,06A絵本一般貸出在庫  

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今谷 明 樋口 広芳 石川 剛 アイランズ
2022
596 596
食生活 料理 味覚

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001841300
書誌種別 図書
書名 あなたにぴったりのふくつくります     
書名ヨミ アナタ ニ ピッタリ ノ フク ツクリマス 
著者名 小渕 もも/作・絵
著者名ヨミ オブチ モモ
出版者 岩崎書店
出版年月 2024.3
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 25cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-265-83116-6
内容紹介 トントントン。「こんにちは。わたしの服をつくってください」 森の中の洋服屋さんに、動物たちがやってきます。ことこさんは、すてきな模様の布やリボン、ボタンを選んで、動物たちにぴったりの服をつくり…。
著者紹介 神奈川県出身。桑沢デザイン研究所研究科卒業。絵本に「たべるたべるたべること」「あるひはるがきていました」など。
言語区分 日本語
受賞情報 児童ペン賞絵本賞

(他の紹介)内容紹介 味を守る、食を楽しむ。家で、酒場で、料理屋でうまいものを味わうための“食育”。
(他の紹介)目次 第1章 三國清三 生涯かけて目指す食の喜び(素材を大事にする、当たり前のことから始めた
神様・村上料理長との出会い
バッシングから徐々に理解を得て ほか)
第2章 対談 味覚を磨く(大人の食育、子供の食育
好きなものを食べていると子供はわがままになる
正しい味覚を身につけるのは、八歳から十二歳が勝負 ほか)
第3章 服部幸應 味覚の記憶、食の未来(祖母と父が教えてくれた味覚
比べる、何でも比べる
子供の頃の大好物 ほか)
(他の紹介)著者紹介 服部 幸應
 1945年東京生まれ。立教大学卒。昭和大学医学部博士課程修了。学校法人服部学園理事長。服部栄養専門学校校長。医学博士。藍綬褒章、フランス国家功労勲章ほか数々受章。15年ほど前から食育の重要性を説き、食育基本法の制定に尽力。内閣府「食育推進会議」委員。テレビ番組で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
三國 清三
 1954年北海道生まれ。帝国ホテルで修業後、駐スイス日本大使館料理長を務めるかたわら、ジラルデ、トロワグロ、シャペルらに師事。帰国後85年「オテル・ドゥ・ミクニ」をオープン。フランス共和国農事功労章シュヴァリエを受章。近年は味覚教育を目的とした「KIDSシェフ」の活動などに尽力(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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