蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
山の手 | 7012853284 | 949/セ/ | 文庫 | 50 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000856712 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
モナ聖なる感染 小学館文庫 |
| 書名ヨミ |
モナ セイナル カンセン |
| 著者名 |
ダン・T.セールベリ/著
|
| 著者名ヨミ |
ダン T セールベリ |
| 著者名 |
満園 真木/訳 |
| 著者名ヨミ |
ミツゾノ マキ |
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2014.9 |
| ページ数 |
653p |
| 大きさ |
16cm |
| 分類記号 |
949.83
|
| 分類記号 |
949.83
|
| ISBN |
4-09-408819-9 |
| 内容紹介 |
爆弾で命を奪われた娘と妻の復讐を誓うコンピュータ技師サミルは、コンピュータ・ウィルス「モナ」を開発し、イスラエルを混乱に陥れる…。パレスチナ問題を背景に史上最悪のテロの恐怖を描く、スウェーデン発のSFスリラー。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
味を守る、食を楽しむ。家で、酒場で、料理屋でうまいものを味わうための“食育”。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 三國清三 生涯かけて目指す食の喜び(素材を大事にする、当たり前のことから始めた 神様・村上料理長との出会い バッシングから徐々に理解を得て ほか) 第2章 対談 味覚を磨く(大人の食育、子供の食育 好きなものを食べていると子供はわがままになる 正しい味覚を身につけるのは、八歳から十二歳が勝負 ほか) 第3章 服部幸應 味覚の記憶、食の未来(祖母と父が教えてくれた味覚 比べる、何でも比べる 子供の頃の大好物 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
服部 幸應 1945年東京生まれ。立教大学卒。昭和大学医学部博士課程修了。学校法人服部学園理事長。服部栄養専門学校校長。医学博士。藍綬褒章、フランス国家功労勲章ほか数々受章。15年ほど前から食育の重要性を説き、食育基本法の制定に尽力。内閣府「食育推進会議」委員。テレビ番組で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 三國 清三 1954年北海道生まれ。帝国ホテルで修業後、駐スイス日本大使館料理長を務めるかたわら、ジラルデ、トロワグロ、シャペルらに師事。帰国後85年「オテル・ドゥ・ミクニ」をオープン。フランス共和国農事功労章シュヴァリエを受章。近年は味覚教育を目的とした「KIDSシェフ」の活動などに尽力(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ