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書誌情報

書名

佐々木敏の栄養データはこう読む! 疫学研究から読み解くぶれない食べ方    

著者名 佐々木 敏/著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.6


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1 清田5513726835498.5/サ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×
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佐々木 敏
2020
374.5 374.5
学校会計 私立学校

書誌詳細

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タイトルコード 1008001486890
書誌種別 図書
書名 佐々木敏の栄養データはこう読む! 疫学研究から読み解くぶれない食べ方    
書名ヨミ ササキ サトシ ノ エイヨウ データ ワ コウ ヨム 
著者名 佐々木 敏/著
著者名ヨミ ササキ サトシ
版表示 第2版
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.6
ページ数 351p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-7895-5459-6
内容紹介 「和食」は本当に健康食か? ダイエットは糖質か脂質か? さまざまな栄養疫学研究によって明らかにされた食べ物と健康についての話題を紹介する。加筆し、ガイドライン等の数値を直近のものに改めた第2版。
著者紹介 ルーベン大学大学院博士課程修了。医師、医学博士。東京大学大学院医学系研究科社会予防疫学分野教授。女子栄養大学大学院客員教授。「日本人の食事摂取基準」策定において中心的役割を担う。
件名 栄養、疫学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 学校法人会計の基礎知識から、私学法改正と情報公開、OA化、資金収支および消費収支の科目別留意点、計算書類の作成、基本金および注記事項、収益事業と補助活動事業、予算制度、監査制度、私学に係る税務まで、あらゆる観点から解説。
(他の紹介)目次 学校法人会計基準の制定と改正
学校会計の基礎知識
帳簿体系と勘定科目
学校法人事務局のシステム化
学校簿記の仕訳から記帳まで
資金収支計算のしかた
消費収支計算と財産計算のしかた
基本金の考え方と計算のしかた
計算書類注記事項の実務
部門別区分のしかた
収益事業と補助活動・周辺会計
予算の編成と執行のしくみ
監査の実務
具体的な総合演習例
税務の実務
(他の紹介)著者紹介 齋藤 力夫
 公認会計士・税理士、齋藤公認会計士事務所所長、斎藤総合税理士法人会長、永和監査法人代表社員。日本公認会計士協会常務理事、東京理科大学講師、東京経営短期大学学長・教授、聖徳大学教授等を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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