蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
簡単!すぐ作れる!失敗しない!小麦粉不使用のグルテンフリーのお菓子の世界へようこそ
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| 著者名 |
yukap/著
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| 出版者 |
KADOKAWA
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| 出版年月 |
2022.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
新琴似 | 2013222423 | 596.6/ユ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8013248292 | 596.6/ユ/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
西岡 | 5013097497 | 596.6/ユ/ | 大型本 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001729333 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
簡単!すぐ作れる!失敗しない!小麦粉不使用のグルテンフリーのお菓子の世界へようこそ |
| 書名ヨミ |
カンタン スグ ツクレル シッパイ シナイ コムギコ フシヨウ ノ グルテン フリー ノ オカシ ノ セカイ エ ヨウコソ |
| 著者名 |
yukap/著
|
| 著者名ヨミ |
ユカピィ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2022.12 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
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| ISBN |
4-04-605989-5 |
| 内容紹介 |
オートミールのミニパンケーキ、豆腐のチーズケーキ、おから塩クッキー、米粉のチョコチャンクスコーン…。グルテンフリーのお菓子43品を紹介。作る工程や生地の状態が一目でわかるように写真で解説します。 |
| 著者紹介 |
低糖質グルテンフリー研究家。YouTubeでレシピを配信。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
日本中にお江戸ブームを浸透させたNHK人気番組の名物コーナーがついに文庫化。「瓦版」「浮世絵」「花魁」「戯作者」「相撲」「花見」「蕎麦」「豆腐」「富くじ」など、江戸の庶民の日常が手に取るようにわかる。日向子さんは、江戸の街角からこちらに語りかけているからだ。幽霊と共に生き、娯楽を愛し、かかあ天下だった世界都市・お江戸の最良のハンドブック。著者イラスト入り。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 私たちの文化と江戸の文化(瓦版―現代の「大衆雑誌」 浮世絵―現代の「テレビ」 ほか) 第2章 今も残っている江戸の風景(花火 朝顔 ほか) 第3章 私たちの暮らしと江戸の暮らし(駕篭―現代の「タクシー」 岡っ引き・御用聞き―現代の「防犯組織」 ほか) 第4章 これぞ、「お江戸」でござる(お化け・幽霊 お地蔵さん ほか) 第5章 よみがえらせたい江戸の知恵(リサイクル 大家の活躍 森林資源の利用法 ボランティア) 第6章 江戸はこんなに進んでいた(水道 学校 旅行 花) |
内容細目表
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