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書名

複合大噴火　　　文春文庫　　

著者名 上前 淳一郎／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2013.9

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1 曙9013192134210.5/ｳ/文庫35一般図書一般貸出在庫　  ○
2 北白石4413060692210/ｳ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
3 西野7210489964210/ｳ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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淡谷 のり子／著 【ブルースの女王淡谷のり子】 ブルースの女王淡谷のり子
吉武 輝子／著 【フランシーヌ・はたち　：　私の出逢…】 フランシーヌ・はたち　：　私の出逢…
新谷 のり子／著 【愛をありがとう】 愛をありがとう
中村 のり子／著 【歌わない日はなかった】 歌わない日はなかった
淡谷 のり子／著 【健康食コンブ・ノリ】 健康食コンブ・ノリ
奥本 光魚／著 【私のいいふりこき人生】 私のいいふりこき人生
淡谷 のり子／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008000708147
書誌種別 図書
書名 複合大噴火　　　文春文庫　　
書名ヨミ フクゴウ ダイフンカ　
著者名 上前 淳一郎／著
著者名ヨミ ウエマエ ジュンイチロウ
出版者 文藝春秋
出版年月 2013.9
ページ数 302p
大きさ 16cm
分類記号 210.55
分類記号 210.55
ISBN 4-16-724847-5
内容紹介 1783年の浅間山大噴火は、遠く欧州のフランス革命にまで影響を及ぼしていた-。東西に起きた社会変動の因果関係を、歴史気候学の立場から検証し、かつてない視点で災害史をとらえなおした画期的論考。
件名 日本-歴史-江戸時代、浅間山(群馬県)、フランス革命(1789〜1799)
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　海苔と日本人
第２章　ノリ史の黎明
第３章　日本食を形成するノリ
第４章　浅草ノリ誕生
第５章　江戸の名物浅草ノリ
第６章　ノリ養殖業の確立
第７章　ノリ商産地をおこす
第８章　乾ノリ産地全国に拡がる
第９章　岩ノリ・川ノリ
第１０章　資本主義時代を迎えたノリ養殖業
第１１章　ノリ問屋全国に興る
(他の紹介)著者紹介 宮下 章
　１９２２年長野県伊那谷に生まれる。大倉高商卒業。長野県下の高校で教鞭をとるかたわら、長年にわたり和紙、凍豆腐、海藻、鰹節などの研究をつづけ、全国を調査旅行。晩年は食物文化史の研究に専念。２００２年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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