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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

おおどろぼうヌスート     

著者名 高畠 じゅん子/作   高畠 純/絵
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2016.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180026635J/オ/絵本2A絵本一般貸出貸出中  ×
2 はちけん7410291558J/オ/絵本絵本一般貸出貸出中  ×
3 絵本図書館1010194502J/オ/絵本05B,06B絵本一般貸出在庫  

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2002
496.42 496.42
のり

書誌詳細

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タイトルコード 1008001082834
書誌種別 図書
書名 おおどろぼうヌスート     
書名ヨミ オオドロボウ ヌスート 
著者名 高畠 じゅん子/作
著者名ヨミ タカバタケ ジュンコ
著者名 高畠 純/絵
著者名ヨミ タカバタケ ジュン
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2016.8
ページ数 [32p]
大きさ 25cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-593-56318-0
内容紹介 ある日、大どろぼうのヌスートに、王さまから手紙がとどきました。「何でもぬすめるのなら、わしのお宝をぬすんでみよ。勝負だ!」 それを読んだヌスートは、あることを思いついて…。
著者紹介 1980年兵庫県生まれ。同志社大学文学部卒業。「よいこはもうねるじかん」でデビュー。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 海苔と日本人
第2章 ノリ史の黎明
第3章 日本食を形成するノリ
第4章 浅草ノリ誕生
第5章 江戸の名物浅草ノリ
第6章 ノリ養殖業の確立
第7章 ノリ商産地をおこす
第8章 乾ノリ産地全国に拡がる
第9章 岩ノリ・川ノリ
第10章 資本主義時代を迎えたノリ養殖業
第11章 ノリ問屋全国に興る
(他の紹介)著者紹介 宮下 章
 1922年長野県伊那谷に生まれる。大倉高商卒業。長野県下の高校で教鞭をとるかたわら、長年にわたり和紙、凍豆腐、海藻、鰹節などの研究をつづけ、全国を調査旅行。晩年は食物文化史の研究に専念。2002年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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