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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700459764 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
やさしいたのしい蒸し料理 季節のレシピでからだにやさしい。 |
| 書名ヨミ |
ヤサシイ タノシイ ムシリョウリ |
| 著者名 |
野口 真紀/著
|
| 著者名ヨミ |
ノグチ マキ |
| 出版者 |
エクスナレッジ
|
| 出版年月 |
2007.10 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
19×19cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-7678-0533-7 |
| 内容紹介 |
春キャベツと帆立貝の蒸しものから塩豚蒸しキムチのせ、根菜蒸しバーニャカウダソース、鱈とねぎの柚子蒸しまで、春夏秋冬の素材を使った蒸しものやデザートのレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
料理雑誌の編集者を経て、料理研究家。著書に「はじめてのごはん」「はじめてのスープ」「やさしいたのしいこどものおやつ」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
テレビに革命を起こした薄型テレビのしくみなど「薄型ディスプレイ」の基本原理・技術をやさしく解説。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 爆発的に売れ出した薄型液晶テレビ 第2章 液晶ディスプレイの基本的なしくみ 第3章 液晶ディスプレイの種類 第4章 液晶テレビとパソコン用液晶モニターの液晶技術 第5章 携帯電話とPDAの液晶技術 第6章 有機ELディスプレイのしくみ 第7章 プラズマディスプレイのしくみ 第8章 次世代のフラットディスプレイパネル |
| (他の紹介)著者紹介 |
白鳥 敬 科学技術分野を専門とするサイエンスライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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